炒幹辣椒方法簡述

1、先把幹辣椒挑乾淨。花生米也需要挑下，把不好的撿出。

2、鍋裡放入差不多的油，根據自己喜好決定放多少。

3、把花生米在裡面炸下，撈出。

4、然後再把辣椒倒入裡面炒，等辣椒好了，就倒出，放涼之後把涼好的辣椒和花生米放在一起，搗碎就好了，這樣就可以吃了，吃起來美味可口。