花甲冬瓜湯

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

花蛤蜊：400克;冬瓜：500克; 豬肉: 50克; 蔥：少許;姜：少許;蒜：少許;食鹽：適量;雞精：適量;

花甲冬瓜湯的做法

蔥薑切片，放油熗鍋後，添入適當的清水。

水煮開以後，放入清洗乾淨的花甲。

冬瓜切厚片和首日，一併放入鍋裡。

蓋上鍋蓋，中火煮10分鐘左右即可。

最後，放入蔥段和鹽及雞精就OK啦！