紅燒牛肉如何燒才好吃
- 家常美食
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1、杏鮑菇、紅椒、青椒切小塊,牛肉切粒,加入鹽、雞精、胡椒粉、料酒、生抽等醃製10分鐘。
2、將杏鮑菇丁煎至表面微黃待用,然後將牛肉粒炒好待用,將姜蒜末青紅椒塊一起翻炒。
3、最後將牛肉粒、杏鮑菇等加入鍋中炒勻,放入生抽、耗油、糖、鹽炒勻即可。
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1、杏鮑菇、紅椒、青椒切小塊,牛肉切粒,加入鹽、雞精、胡椒粉、料酒、生抽等醃製10分鐘。
2、將杏鮑菇丁煎至表面微黃待用,然後將牛肉粒炒好待用,將姜蒜末青紅椒塊一起翻炒。
3、最後將牛肉粒、杏鮑菇等加入鍋中炒勻,放入生抽、耗油、糖、鹽炒勻即可。