紅薯粉涼拌怎麼做好吃
- 家常美食
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1、食材:紅薯粉條(幹)80g黃瓜1條、其他蔬菜絲隨意、生抽20g、米醋20g、鹽1克、白糖8g、涼開水60g、大蒜1大瓣、油潑辣子或韓式辣椒醬隨意。
2、粉條用熱水泡軟,煮開,撈出過涼水後瀝乾,切成10釐米左右長的段。
3、黃瓜切絲,放在粉條一起。
5、大蒜拍碎切末放在一個小碗裡,加入生抽、糖、鹽、醋、涼開水攪勻。
6、調料汁淋入粉條中,可按自己口味加入辣椒油,拌勻。
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