正宗東北醬大骨頭的做法 家常美食 關注:3.14W次 1、配料:大骨適量、蔥姜適量、八角4個、黃酒3勺、冰糖1塊、大鹽適量、生抽2勺、老抽4勺。2、大骨用水洗一下,冷水下鍋,放入黃酒焯水。3、撈起放入煮鍋中,放入大料蔥姜煮八成熟。4、然後放入原湯和生抽老抽,冰糖和鹽。5、煮制上色20分鐘,燜20分鐘。6、美味大骨就做好。 標籤: 骨頭 醬大 正宗 東北 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/og1v5l.html