怎樣做米酒湯圓 家常美食 關注:3W次 1、黑芝麻湯圓300g、冰糖50g、米酒100ml。2、鍋中加水,紅糖放入鍋中大火燒開;湯圓粉倒入盆中加少許溫水和成麵糰,揪成小團用手揉成小圓團。3、鍋中糖水燒開後小湯圓下鍋煮1分鐘左右。4、小湯圓漂起來改成小火,打入雞蛋小火慢煮等雞蛋成形後攪動一下防止粘鍋。5、稍微煮片刻後加入米酒一起煮1分鐘左右就可以出鍋了。 標籤: 湯圓 米酒 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/ogzzly.html