家常炒肉怎麼做
- 家常美食
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1、鴨胸肉適量、大蔥適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、白胡椒粉適量、色拉油適量、甜麵醬適量。
2、準備兩塊鴨胸肉,切絲放在碗中,加料酒、鹽、生抽和白胡椒粉,拌均勻醃上。
3、大蔥切絲備用。
4、炒鍋預熱倒油,下入鴨絲翻炒。
5、鴨肉變色後放一勺甜麵醬。
6、再下入蔥絲拌炒均勻就可以出鍋了。
7、口感很嫩,帶著濃濃的醬香。
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1、鴨胸肉適量、大蔥適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、白胡椒粉適量、色拉油適量、甜麵醬適量。
2、準備兩塊鴨胸肉,切絲放在碗中,加料酒、鹽、生抽和白胡椒粉,拌均勻醃上。
3、大蔥切絲備用。
4、炒鍋預熱倒油,下入鴨絲翻炒。
5、鴨肉變色後放一勺甜麵醬。
6、再下入蔥絲拌炒均勻就可以出鍋了。
7、口感很嫩,帶著濃濃的醬香。