做肉鬆蛋卷的方法

1、原料：即食的袋裝肉鬆、鹽、糖各適量、一點牛油、一隻雞蛋、麵粉、糯米粉、清水各適量。

2、糯米粉和麵粉各半。

3、把適量的涼水倒進粉裡攪拌成稀糊狀，放適量鹽或者糖。（糖請先開成糖水）

4、把打好的蛋液和肉鬆倒進粉漿裡攪拌。

5、把鍋燒熱，放進牛油塊融化。

6、把材料倒進鍋後，把鍋拿起趟成圓形薄餅。

7、餅熟透後小心捲起，肉鬆蛋卷做好了。