紅燒大白菜怎麼煮才好吃 紅燒大白菜如何煮才好吃
- 家常美食
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1、首先把乾紅椒和大蔥段洗淨後切好備用。
2、取來新鮮的大白菜,用清水將其洗淨。
3、把大白菜一片一片剝開,然後切成小片狀。
4、鍋內加入適量色拉油,燒至八成熱後,放入辣椒和大蔥。
5、把大白菜放入鍋中大火爆炒兩下然後撒上香醋,再繼續翻炒。
6、加入適量食鹽、五香粉、生抽、老抽、胡椒粉,鍋內見幹就要加入適量清水。
7、白菜炒熟後放入適量雞精翻炒均勻後即可關火,盛入盤內盡享美味。
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