糖醋胡蘿蔔
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
胡蘿蔔:2根; 芝麻: (熟)適量; 食鹽:6克;白糖:4克;醋:1勺;芝麻油:少許;
糖醋胡蘿蔔的做法
胡蘿蔔去蒂洗淨,颳去表皮。
切成細絲放入盤中。
撒上鹽拌勻後醃漬15分鐘左右。
將已經醃軟的胡蘿蔔用清水衝淨,控幹水分。
加入白糖、醋、芝麻油。
撒上熟芝麻拌勻後即可食用。
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