紅燒怎麼做油豆腐皮

油豆腐紅燒排骨 主料：排骨355克 小油豆腐50克 輔料 桂皮 適量 大料 適量 油 4湯勺 料酒 2湯勺 醬油 4湯勺 白糖 1.5湯勺 鹽 1勺 小油豆腐燒排骨的做法 1.食材：排骨（已清洗焯水）、小油豆腐、桂皮、大料 2. 燒鍋加4湯勺油燒熱，下入排骨翻炒翻

紅燒豆腐的做法

油豆腐紅燒排骨的具體做法 一：油豆腐紅燒排骨的所需材料 排骨200克，油豆腐4塊，蔥段半根，薑片3片，辣椒片10片，醬油露5大匙，糖2大匙，水1又1/2碗 二：做法 1.將每塊油豆腐對半切成2份備用。 2.熱油鍋，蔥段、薑片及辣椒片爆香 3.加入油豆腐

食材：豆腐、豬肉、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、生抽、老抽、糖、胡椒、雞粉、生粉

用料 油豆腐（扁的那種） 菜籽油 生薑 蒜 幹辣椒 豆瓣醬 生抽（或老抽） 鹽 紅糖 雞精 豆瓣醬紅燒扁油豆腐的做法 1、生薑切片，蒜拍好，幹辣椒切段，油豆腐切成小塊（燒好後會變大） 2、鍋燒熱，放少許菜籽油，放入薑片，蒜，幹辣椒，豆瓣醬一勺

1、豆腐切塊備用，豬肉末用生粉醃製，備薑末，蒜末，蔥末。

一、材料 豆腐300克、五花肉200克、色拉油適量、食鹽適量、冰糖20克、蔥1棵、姜2片、八角1個、桂皮1小段、料酒1勺、老抽1小勺、番茄醬1勺、香葉1片 二、做法 將老豆腐切成長條小塊。 鍋中放入植物油燒熱，放一個豆腐條試一下，豆腐周圍有密集的

2、油熱，入薑末，蒜末，豆瓣醬，炒香，入肉末，炒至分離，加水，調味：胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽。

主料 豆腐300 輔料 生抽適量 耗油適量 紅燒油豆腐的做法步驟 1. 豆腐洗乾淨切成小方塊，放到水裡泡一泡，時間不用太長。 鍋裡燒開水，把豌豆放裡面過濾下備用，紅辣椒洗乾淨切成小段。 2. 把豆腐煎到2面都黃，這一步 要細心哦，否容易碎。 3. 炒

3、入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花，開吃。

用料 主料油豆腐400克 輔料生抽2勺老抽1勺糖1勺幹辣椒3個蔥2根香葉2片 紅燒小油豆腐的做法 1. 鍋裡燒開水，倒入油豆腐焯水，撈出，備用 2. 鍋里加生抽，老抽，糖，蔥，幹辣椒，香葉再加大半碗水，倒入焯好的油豆腐，大火煮開轉小火煮 3. 煮至還

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紅燒肉油豆腐好幾天能吃嗎

材料

豆腐皮數張，肉餡少許，醬油，料酒，糖，生薑，蔥

做法

1、豆腐皮用水沾軟，攤開，切成四份。每份大約和男人的手一樣大。

2、肉餡用薑末、蔥末調好。

3、取一小張豆腐皮，放上少許調好的肉餡，像包春捲一樣包起來。

4、全部包好後，平底鍋放少量油煎一下，表面呈金*，烹入料酒。

5、加少量水、醬油、白糖調味，中火煮約4分鐘，熟了就可以了。最後可以撒上蔥花或者白芝麻。

紅燒油豆腐的熱量高嗎

是挺高的

材料

油豆腐 9小塊,蒜頭 2顆,薑片 2片,八角 1個,蔥 2支,鹽 適量,醬油 2匙,蠔油 1匙,辣豆瓣醬 1匙,冰糖 少許

做法

1、蒜頭、薑切片，蔥切末備用；熱鍋放2匙油，將蒜片及薑片放入鍋中爆香，順序加入醬油、蠔油、辣豆瓣醬、冰糖、八角及2杯水煮滾，再將油豆腐放入鍋內。

2、以小火煨煮約20分鐘後，撒上蔥花，吸滿湯汁的油豆腐就可以美味上桌羅!

紅燒油豆腐塞肉怎麼做如何做好

材料

白飯。豬肉。雞蛋。西紅柿。生菜。醬油。鹽。雞精。料酒。食用油。蔥。姜。

做法

1。豬肉切成粒。生菜西紅柿切好。蔥姜切成末。備用。

2。鍋內放入1大匙油燒熱，加入豬肉粒炒熟，同時將蔥末爆香，盛出。

3。鍋內放入2大匙油燒熱，放入薑絲、白飯拌炒，打入雞蛋，加入鹽。料酒。醬油及炒熟的豬肉粒。蔥末。生菜。西紅柿全部炒勻，加入雞精調味即可盛出。

香噴噴的油豆腐生蒸肉 怎麼做好吃又簡單

主料

油豆腐 ：適量

輔料

肉 ：適量

具體步驟

第一步

準備帶皮的五花肉，洗淨肉切成塊狀。放適量的食鹽，生抽，紅燒醬油把肉醃製20分鐘左右放適量的食鹽，生抽，紅燒醬油把肉醃製20分鐘左右

第二步

準備油豆腐，放碗底。小米椒切碎

第三步

把醃好的肉碼在豆腐上面，放上幹豆鼓和小米椒放入鍋裡蒸45分鐘。如果是高壓鍋25分鐘左右即可。用筷子可以輕鬆插進肉裡面就是好了。

蓮耦配油豆腐紅燒有什麼功效

初秋吃藕的好處：

1、清熱涼血

蓮藕生用性寒，初秋時天氣炎熱，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

2、通便止瀉

蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於秋季便祕引起的胃納不佳，食慾不振者恢復健康。

3、美容祛痘

吃藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤面板。蓮藕與花生兩大食物原料相結合，味道鮮美、營養豐富、長期食用能清熱祛痘，滋潤面板。蓮藕可保持臉部光澤，有益血生肌的功效。

4、降糖降脂益腸道

藕富含膳食纖維，熱量卻不高，因而能控制體重，有助降低血糖和膽固醇水平，促進腸蠕動，預防便祕及痔瘡。鮮藕生薑汁還可治療腸道炎症。

5、排毒養顏

蓮藕，富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白淨滾圓，口感甜脆。中醫認為，藕是一款冬令進補的保健食品，既可食用，又可藥用。生食能涼血散淤，熟食能補心益腎，可以補五臟之虛，強壯筋骨，滋陰養血。同時還能利尿通便，幫助排洩體內的廢物和毒素。

6、抗衰防癌補維C

藕的含糖量不算很高，但含有較高的維生素C，對於肝病、便祕、糖尿病等患者都十分有益。藕還富含多酚類物質，可以提高免疫力，緩解衰老程序，預防癌症。

7、止痛減壓護心臟

藕中富含B群維生素(特別是維生素B6)。補充B族維生素有益減少煩躁，緩解頭痛和減輕壓力，進而改善心情，降低心臟病危險。

8、補血益神助消化

鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕中的多種微量元素有益紅血球的產生，保持肌肉和神經正常工作。另外，這些營養素還有助分泌消化酶，改善消化。

9、穩定心率降血壓

藕中鈉鉀比為1∶5，鈉少鉀多有益調節血壓和心率，有益心臟及全身健康。

10、防止出血

藕中含有豐富的維生素K，具有止血作用。鮮藕榨汁喝下，有助防止出血。

11、祛痰鎮咳防哮喘

鮮藕汁也可用來治療咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系統疾病。熱蓮藕茶具有鎮咳祛痰的功效。

12、健脾開胃

蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，對初秋季節消化不良和食慾不振的人有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。

13、抗衰防癌補維C

藕的含糖量不算很高，但含有較高的維生素C