香辣墨魚仔

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

墨魚：500克; 姜：5克;蒜：5克;植物油：適量;花椒：20粒;料酒：5克;幹辣椒：10個;蔥白：10克;香菜：5克;

香辣墨魚仔的做法

墨魚仔去掉內臟洗淨備用

熱油爆香姜蒜

加入少許花椒炸香

下入墨魚仔

加入料酒和幹辣椒段

炒至墨魚仔裡面的水分變幹

加入蔥白絲同炒

起鍋前加入香菜即可