荷蘭豆炒臘腸的方法 荷蘭豆臘腸怎麼炒好吃

1、主料：荷蘭豆2兩、臘腸4粒、獨腳蒜1粒。

2、配料：油1小勺、鹽、雞精1/4小勺。

3、製作方法：臘腸切片待用。荷蘭豆去頭抽絲洗淨，蒜剁成泥待用。

4、鍋下少量油燒熱，爆香蒜泥。把臘腸倒入不停翻炒，爆出香味。

5、倒入荷蘭豆翻炒。炒至荷蘭豆斷生，撒上鹽和雞精即可。