荷蘭豆炒肉怎麼炒才好吃

1、準備用料。荷蘭豆、豬頸肉、蒜頭、鹽、雞精。

2、荷蘭豆摘洗乾淨備用。

3、豬頸肉切厚度相等的薄片。

4、鍋中刷油，大火燒熱，放入豬頸肉中火煸出油。

5、加入事先切好的蒜蓉煸出香味，倒入荷蘭豆翻炒。

6、炒至變色，調入鹽和雞精，翻炒均勻即可關火。

7、最後出鍋裝盤即可食用。