自己製作肉腸怎麼做 自制肉腸的方法介紹

1、肉餡中加蔥末、薑末、鹽、雞精、生抽、蠔油和一個雞蛋。

2、再加入兩大勺澱粉，攪拌均勻。

3、鋪在準備好的豆片上，捲起來。

4、放入蒸鍋，水開後中火蒸20分鐘。

5、取出後切片，裝入盤子中，自制美味肉腸就做好了。