酸豇豆炒肉末的做法
- 家常美食
- 關注:2.18W次
1、原料:豇豆400克,泡水片刻後洗幾遍,瀝乾水切成小塊,豬肉切末(或豬絞肉)100克,紅椒一個切末,姜10克切末。
2、鍋內放油燒熱,下薑末爆香,然後把豬肉末放入炒散。再將酸豇豆末和紅椒末一同放入大火炒,炒約1分多鐘就可以了。
3、淋少許香油出鍋。(不必放鹽,因為酸豇豆本身就是鹹的)
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/y39lne.html
1、原料:豇豆400克,泡水片刻後洗幾遍,瀝乾水切成小塊,豬肉切末(或豬絞肉)100克,紅椒一個切末,姜10克切末。
2、鍋內放油燒熱,下薑末爆香,然後把豬肉末放入炒散。再將酸豇豆末和紅椒末一同放入大火炒,炒約1分多鐘就可以了。
3、淋少許香油出鍋。(不必放鹽,因為酸豇豆本身就是鹹的)