絲瓜燒毛豆米怎麼做

1、主料：毛豆150g、絲瓜500g。

2、調料：食鹽適量、調和油適量。

3、毛豆清水洗淨。

4、放入鍋中，加清水煮熟。

5、絲瓜去皮洗淨。

6、切滾刀塊。

7、油熱，下蔥花煸香，倒入絲瓜翻炒。

8、再倒入毛豆拌勻，放入適量鹽，小火煮三四分鐘即可。