買到注水豬肉怎麼處理是吃還是扔

1、買到注水豬肉應該扔了，不建議食用。

2、注水肉一般指人為加了水，以增加重量來牟利的生肉，屬於一種劣質商品，所注的水大多都是自來水或者添加了色素的水。注水肉一般質量比較差，自來水中還存在多種致病微生物，即使加熱後也並不能將這些致病微生物完全消殺，人體食用後可能會導致胃腸道感染，出現腹痛、腹瀉、嘔吐等一系列不適症狀，對健康不利。

3、生活中在購買食材時建議進行辨別，注水肉一般比正常肉顏色淺、表面不粘，放置後可能有淺紅色血水流出。如果碰到這種肉，不建議購買，如果已經購買回家，也不建議食用，建議及時進行丟棄，避免對健康造成不良影響。