帶魚晒乾後怎麼做好吃
- 家常美食
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1、把晒乾的帶魚先用熱水泡一泡。
2、泡好的帶魚,用刀切開。
3、開始熱鍋起油,放入蔥薑蒜。
4、把切好的帶魚放入鍋中。開始翻炒。
5、繼續翻炒,其中也不用放入調料,因為帶魚本身就很鹹了,否則就不能吃了。
6、翻炒四五分鐘後,開始倒入開水,繼續煮一煮。
7、繼續煮大概十分鐘,這樣肉都煮爛了,帶魚也差不多了,就可以剷出來開始吃了。
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