![涼拌麵]( "涼拌麵")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料高筋麵粉：適量;南瓜：半個;雞蛋:1個;花生仁(炒):適量;芝麻醬：2勺;蒜：1勺;蘋果醋：適量;小蔥：適量;色拉油：少許;食鹽：適量;醬油：適量;水：適量;雞精：少許;涼拌麵的做法南瓜切開後去籽清洗乾淨對切開每一半再切開切成小...
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![莧菜涼拌麵的做法]( "莧菜涼拌麵的做法")
- 1、主料：莧菜300g、麵粉適量、黃瓜150g、胡蘿蔔100g、蒜30g、食鹽0.5小勺、生抽2大勺、蘋果醋1大勺、陳醋1大勺、元貞糖0.5小勺、芝麻油適量、辣椒油適量。2、莧菜洗淨，倒入剛燒開的水燙一下。3、燙好的莧菜放入盆中，加入適量的清水用手反覆的揉搓，直到盆裡的水顏色越來越深...
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![涼拌麵藕怎麼做]( "涼拌麵藕怎麼做")
- 1、面藕50克，青椒1個，生抽2勺，花椒油1勺，醋1勺，蒜1個，蔥1根。面藕加冷開水泡半小時，青椒切絲蒜蔥辣椒切沫，面藕泡軟擠幹水，加入青椒絲蒜辣椒蔥生抽花椒油等拌勻即可。2、香菜2根，生抽3勺，香醋1勺，黃瓜半根，面藕適量，芝麻醬適量，大蒜2瓣，辣椒麵2勺，熱油適量。把面藕加溫水泡開，擠乾淨水分倒...
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![翡翠涼拌麵的做法]( "翡翠涼拌麵的做法")
- 1、食材：麵條，胡蘿蔔，小南瓜，豆乾，瘦肉，蒜，鹽，地瓜粉，生抽，雞精。2、胡蘿蔔小南瓜豆乾洗淨切丁備用。3、蒜頭切片備用。4、瘦肉切丁，加入鹽、地瓜粉、生抽醃製十分鐘左右。5、熱油，倒入醃製好的肉和蒜片翻炒，炒至八成熟把肉抄起備用。6、熱油，胡蘿蔔丁、南瓜丁、豆乾丁下鍋翻炒至八成熟...
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![涼拌麵藕的做法]( "涼拌麵藕的做法")
- 1、材料：面藕50克、青椒1個、生抽2勺、花椒油1勺、醋1勺、蒜1個、蔥1根。2、先將面藕加冷開水泡半小時。3、青椒切絲蒜蔥辣椒切沫。4、面藕泡軟。5、擠幹水份。6、加入青椒絲蒜辣椒蔥生抽花椒油等拌勻即可。...
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![涼拌麵藕怎麼做 涼拌麵藕的做法大全]( "涼拌麵藕怎麼做 涼拌麵藕的做法大全")
- 1、面藕50克，青椒1個，生抽2勺，花椒油1勺，醋1勺，蒜1個，蔥1根。面藕加冷開水泡半小時，青椒切絲蒜蔥辣椒切沫，面藕泡軟擠幹水，加入青椒絲蒜辣椒蔥生抽花椒油等拌勻即可。2、香菜2根，生抽3勺，香醋1勺，黃瓜半根，面藕適量，芝麻醬適量，大蒜2瓣，辣椒麵2勺，熱油適量。把面藕加溫水泡開，擠乾淨水分倒...
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![關於茄子涼拌麵的家常做法]( "關於茄子涼拌麵的家常做法")
- 1、食材：茄子2根、豬肉200g、水適量、甜麵醬1勺、油適量、蔥適量、醬油適量、鹽適量、味精少許、八角適量、幹辣椒2個2、茄子切丁，肉切丁，蔥切碎備用。3、鍋中放油，油熱後，放入茄丁炸一下，撈出瀝油。4、鍋中放入蔥、八角、幹辣椒炒香，然後放入肉，炒至變色加入水。5、放入茄子翻炒...
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![涼拌麵怎麼做好吃 酸辣涼拌麵的方法]( "涼拌麵怎麼做好吃 酸辣涼拌麵的方法")
- 1、食材：蔥花，蒜末，芝麻，花椒粉，胡椒粉，熱油，生抽，陳醋，香油，麵條，黃瓜絲，花生米。2、碗中放入1勺蔥花，1勺蒜末，1勺芝麻，半勺花椒粉，1勺辣椒粉淋上燒熱的油攪拌一下。3、加入2勺生抽，2陳醋，1勺白糖，半勺鹽拌均勻備用。4、麵條放入鍋中煮熟，撈出過一下涼水，在放入黃瓜絲，花生米，蔥花拌均勻即可。...
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![怎樣做雞汁涼拌麵]( "怎樣做雞汁涼拌麵")
- 1、麵條1把，色拉油適量，生抽2勺，老抽1勺，香油1勺，涼拌汁適量，辣椒油1勺，白糖半勺，高湯適量，白芝麻適量，細香蔥適量。2、鍋中把水燒開加入麵條。3、煮開後中間點兩次冷水，每次半碗。4、麵條過水沖涼後放入事先準備好的冰水裡再次過涼。5、濾乾麵條水分後加入適量色拉油攪拌，防止其粘連...
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![家庭涼拌麵的製作方法]( "家庭涼拌麵的製作方法")
- 1、主料：細薄面條250克，掐菜(綠豆芽去根)100克。2、調料：香油10克，淨蔥10克，淨姜、蒜瓣各5克，醬油75克，醋20克，辣椒油25克，麻醬25克，花椒粉1克，芝麻2.5克，白糖10克。3、先把蔥切成末。蒜搗成泥。姜搗成汁。芝麻炒酥用麵杖壓成粗麵。把所有調料對成汁。4、用開水將麵條煮熟，撈出後放在...
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![夏天怎樣自己做涼拌麵 拌麵的做法]( "夏天怎樣自己做涼拌麵 拌麵的做法")
- 1、準備一個小碗，碗中放入蒜末、芝麻醬。2、接著在碗中放入辣椒油，或者老乾媽辣椒醬也行，生抽、少許老陳醋、鹽、雞精進行調味3、然後將醬汁攪拌均勻備用。4、鍋中加水煮沸，放入麵條，麵條可以在超市購買。5、麵條煮熟後撈出，放入調好的醬汁的碗中。6、攪拌均勻，懶人拌麵就做好了...
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![怎麼做涼拌麵 涼拌麵要怎麼做]( "怎麼做涼拌麵 涼拌麵要怎麼做")
- 1、準備面150g、辣椒油5g、味精3g、食用油10g、鹽3g、生抽5g、花生米15g、蔥薑蒜2g。在碗裡放上蔥薑蒜,和辣椒油,攪拌均勻。2、加入生抽,食用油,鹽,味精,攪拌到完全融化。3、鍋裡放水,燒開後,下入麵條,等到麵條浮起後撈出。4、就一點麵湯,備用,將麵條冷卻備用。5、把面放...
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![雞汁涼拌麵]( "雞汁涼拌麵")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麵條（生）：1把;色拉油：適量;涼拌汁：適量;辣椒油：1勺;生抽：2勺;老抽：1勺;白糖：半勺;香油：1勺;高湯：適量;白芝麻：適量;細香蔥：適量;雞汁涼拌麵的做法鍋中把水燒開加入麵條煮開後中間點兩次冷水，每次半碗麵條過水沖涼後放...
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![酸辣涼拌麵]( "酸辣涼拌麵")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料義大利麵：適量;黃瓜:1根;陳醋：適量;食鹽：少許;油潑辣子：適量;酸辣涼拌麵的做法黃瓜切成絲備用義大利麵煮熟撈出將黃瓜絲放入煮好的義大利麵中，加入山西老陳醋、少許鹽和辣子油即可...
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![簡單涼拌麵怎麼做 簡單涼拌麵的做法]( "簡單涼拌麵怎麼做 簡單涼拌麵的做法")
- 1、食材：麵條，五花肉400克，香菇6個，蔥薑蒜，黃豆醬2勺，甜麵醬1勺，老抽2勺，生抽2勺，蠔油1勺，五香粉1勺，白糖半勺，水定粉少許。2、五花肉香菇切丁，鍋入油，放入蔥薑蒜爆香，倒入肉丁煽炒一會兒，倒入香菇丁煽炒至變軟。3、加入黃豆醬，甜麵醬，老抽，生抽，蠔油，五香粉，白糖，炒到肉丁變紅亮，加入一碗清水，煮5...
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![省時簡單涼拌麵步驟]( "省時簡單涼拌麵步驟")
- 1、主料：細薄面條250克，掐菜(綠豆芽去根)100克。2、調料：香油10克，淨蔥10克，淨姜、蒜瓣各5克，醬油75克，醋20克，辣椒油25克，麻醬25克，花椒粉1克，芝麻2.5克，白糖10克。3、先把蔥切成末。蒜搗成泥。姜搗成汁。芝麻炒酥用麵杖壓成粗麵。把所有調料對成汁。4、用開水將麵條煮熟，撈出後放在...
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![黃瓜涼拌麵如何做好吃]( "黃瓜涼拌麵如何做好吃")
- 1、食材：黃瓜1根、麵條300克、芝麻醬2勺、剁椒適量、食鹽適量、生抽適量、香油適量、香醋適量。2、把黃瓜清洗乾淨，切成黃瓜絲。3、給黃瓜絲加一勺食鹽。4、黃瓜絲中加入少許香油，用手把黃瓜絲抓均勻，醃製一會。5、碗中挖兩勺芝麻醬，用溫水化開。6、鍋中加水燒開，把麵條煮熟，過...
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![蛤蜊肉涼拌麵做法]( "蛤蜊肉涼拌麵做法")
- 1、蛤蜊50g，方便麵120g，小米椒30g，洋蔥適量，胡蘿蔔適量，黃瓜適量，柿子椒適量。2、新鮮的蛤蜊，微波爐或是蒸3分鐘左右，取肉備用。3、小米椒。4、這個面，比較勁道。5、用清水，煮之。6、單獨取，煮好的面，過涼。備用。7、洋蔥，胡蘿蔔，辣椒，黃瓜，切絲。8、之前，煮麵的原湯。備用。9、把面放在碗...
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![涼拌麵有什麼方法不坨]( "涼拌麵有什麼方法不坨")
- 麵條做法簡單而且用時短，麵條含有豐富的蛋白質和碳水化合物，能促進消化吸收還能緩解貧血，在增強免疫力方面也有重要功效，但是呢，在點外賣的時候送到了就坨在一起了，那麼該怎麼辦呢？1、可以打電話給商家重新換一份，然後跟商家說明一下多放點湯汁，在煮麵弄好放湯汁的時候用筷子跟湯...
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![涼拌麵辣椒油配方]( "涼拌麵辣椒油配方")
- 調料：鮮辣椒，鮮花椒，菜子油。方法：1、鮮辣椒去蒂，用鐵籤串起來，放炭火上燒至稍微有點皺皮時離火辣椒油，抽出鐵籤，放入缽內，加鮮花椒搗成蓉；2、淨鍋上火，下菜子油煉熟，倒入辣椒蓉裡即成。注意事項：1、因鮮辣椒水分含量較大，所以油溫應稍高一點；2、這種辣椒油吃時加醬油、味精、大蔥、魚香...
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![簡單涼拌麵的做法]( "簡單涼拌麵的做法")
- 1、將鍋中倒入水，大約半鍋水燒開，然後將乾麵條放入開水中煮麵條。2、大火煮5分鐘，然後關火蓋上鍋蓋，燜幾分鐘。3、撈出麵條放入水龍頭底下衝涼，然後放入鏤空的容器中控去水分。4、準備調味料，將蒜蓉放入碗中，加入食鹽、生抽、紅糖、香油、撈汁、辣椒油攪拌充分。5、將控去水分的...
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![怎麼做雞汁涼拌麵好吃]( "怎麼做雞汁涼拌麵好吃")
- 1、主料麵條1把，調料色拉油適量，生抽2勺，老抽1勺，香油1勺，涼拌汁適量，辣椒油1勺，白糖半勺，高湯適量，白芝麻適量，細香蔥適量。2、鍋中把水燒開。3、加入麵條。4、煮開後中間點兩次冷水，每次半碗。5、麵條過水沖涼後放入事先準備好的冰水裡再次過涼。6、濾乾麵條水分後加入適量色拉油...
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![自己在家怎麼做涼拌麵]( "自己在家怎麼做涼拌麵")
- 1、全麥寬麵條225克，香菜（芫荽）葉15克，花生醬2湯匙，低鈉醬油2湯匙，蜂蜜21/2茶匙，米醋或蘋果醋1湯匙，黑芝麻油1湯匙，大蒜2瓣，去皮，鹽1/2茶匙，紅辣椒粉1/4茶匙，胡蘿蔔2個，去皮，切絲，紅甜椒1個，切絲，西洋芹1大根，切絲，青蔥2根，切絲。2、用沸水煮熟麵條。瀝乾，留下120毫升煮麵條的水。3、香菜、花生...
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![怎樣做涼拌麵藕]( "怎樣做涼拌麵藕")
- 1、材料：面藕50克、青椒1個、生抽2勺、花椒油1勺、醋1勺、蒜1個、蔥1根。2、先將面藕加冷開水泡半小時。3、青椒切絲蒜蔥辣椒切沫。4、面藕泡軟。5、擠幹水份。6、加入青椒絲蒜辣椒蔥生抽花椒油等拌勻即可。...
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![雞汁涼拌麵怎麼做好吃]( "雞汁涼拌麵怎麼做好吃")
- 1、主料麵條1把，調料色拉油適量，生抽2勺，老抽1勺，香油1勺，涼拌汁適量，辣椒油1勺，白糖半勺，高湯適量，白芝麻適量，細香蔥適量。2、鍋中把水燒開。3、加入麵條。4、煮開後中間點兩次冷水，每次半碗。5、麵條過水沖涼後放入事先準備好的冰水裡再次過涼。6、濾乾麵條水分後加入適量色拉油...
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