夏季的飲食滋補原則？

夏季炎熱而又多雨，常常使人食慾不振。且多喜歡吃生、冷、寒、涼的食物，大人喜歡吃涼拌的食物，小朋友們則是冰棍一根接著一根，西瓜飲料等也喜歡放冰箱裡涼過後再吃，殊不知寒涼的吃多了，對脾胃有巨大的損傷。

步驟/方法：

切忌過食生、冷。應以甘寒清淡、利溼清暑的食物為主，如如西瓜、冬瓜、綠豆湯、酸梅湯、薄荷湯、綠茶等可經常吃喝，但是不要放在冰箱裡時間過長，也不要從冰箱裡一拿出來就迫不及待的吃喝，最好擱一會兒再吃，小寶寶們最好不要吃在冰箱裡放過的食物。

食物一定要清淡，不可過於滋膩，否則會傷胃。可以用山藥、紅棗等熬粥喝，可以有效提高身體的免疫力。

少吃食油膩厚味或不乾淨的食物，吃瓜果要洗乾淨或削皮，防止腹瀉、腸胃炎等疾病的產生。