毛筍的功效與作用及營養價值
- 養生保健
- 關注:2.69W次
1、毛筍是低糖、低脂肪,高纖維食物,它含的粗纖維較多,有促進腸道蠕動、幫助消化、解便祕之效,所以又被稱為刮油菜,可以幫助減肥。鮮筍有冬筍和春筍之分,冬筍是在冬天,筍尚未出土時挖掘的,質量最好。
2、春筍則是在春天,筍已出土時挖掘的,質量次之。毛筍特別的地方就在於它有大量的遊離氨基酸,所以味道很鮮美。
3、毛筍另一個重要的保健功效就是幫助減肥,因為它含有豐富的膳食纖維。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/yangsheng/e9e085.html