彎曲菌感染怎麼預防？

很多人聽到彎曲菌感染都不知道怎麼回事，就算有些人不幸患病也不知道自己到底是怎麼了。其實，彎曲菌是一種能活動的，彎曲的微嗜氧革蘭氏陰性桿菌，它可引起膿毒性血栓性靜脈炎，菌血症，心內膜炎，骨髓炎，假體膿毒性關節炎和腹瀉，會人體健康危害挺大的。那麼，彎曲菌感染怎麼預防？今天就跟大家分享下彎曲菌感染的預防方法，希望可以幫助到大家。

步驟/方法：

採用正確的食品處理技術，尤其要注意各種禽類或其它動物性食品應燒熟煮透，不飲未處理的水(溪流、湖泊、池塘等)。不飲未經消毒的牛奶和乳製品。

食品從業人員要搞好廚房內的衛生。多數感染者在糞便成型後能回去工作，但要注意洗手，尤其在便後。準備食物前應徹底洗手。處理寵物糞便後應洗手。兒童不得接觸動物糞便。

空腸彎曲菌可以通過飲水在雞群中擴散，因此應給雞群提供清潔的經過加氯消毒的飲用水，可以有效預防雞群家禽空腸彎曲菌感染。