玉竹的功效與作用百度百科

玉竹的功效與作用：

1. 具有養陰潤燥，生津止渴的功效，主治燥熱咳嗽，津傷口渴，陰虛外感，頭痛身熱等。

2. 具有抗衰老、對平滑肌的影響、降血脂等現代藥理作用。

3. 玉竹可以與沙蔘、白薇等配伍使用，增強藥效，適用於燥熱傷肺，乾咳少痰，舌紅少津等症。

4. 在使用玉竹治療疾病時，應在專業醫師的指導下進行，如正在使用其他藥品，應事先諮詢醫師或藥師，避免藥物間相互反應，影響治療效果。

玉竹的功效與作用：

1. 具有養陰潤燥，生津止渴的功效，主治燥熱咳嗽，津傷口渴，陰虛外感，頭痛身熱等。

2. 具有抗衰老、對平滑肌的影響、降血脂等現代藥理作用。

3. 玉竹可以與沙蔘、白薇等配伍使用，增強藥效，適用於燥熱傷肺，乾咳少痰，舌紅少津等症。

4. 在使用玉竹治療疾病時，應在專業醫師的指導下進行，如正在使用其他藥品，應事先諮詢醫師或藥師，避免藥物間相互反應，影響治療效果。

玉竹，又名淫羊藿，是一種常用的中藥材，具有多種功效與作用。以下為玉竹的主要功效作用：

1. 益氣補腎：玉竹可以補充腎氣，具有益氣補腎的作用，尤其適用於腎氣不足、腰痛、無力等症狀。

2. 健脾開胃：玉竹有溫中健脾的作用，可以促進胃腸消化吸收，增加食慾，緩解胃口不好等問題。

3. 養血安神：玉竹還有養血安神的功效，可以改善失眠、神經衰弱等症狀，保持精神健康。

4. 抗癌抗瘤：據研究，玉竹還具有一定的抗癌抗瘤作用，可以抑制癌細胞生長和擴散。

5. 其他功效：玉竹還可以促進肌膚新陳代謝，改善面板質量，對女性月經不調也有一定的調節作用。

總之，玉竹不僅是一種營養豐富的中藥材，還具有多種保健功效，因此得到了廣泛的應用。

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玉竹煲瘦肉，能起什麼作用？

玉竹煲瘦肉具有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的作用。

玉竹，味甜，性偏寒，入肺、胃經，能滋陰潤肺、養胃生津，多用於陰虛感冒、燥咳勞嗽、熱病陰傷、內熱消渴等證。

玉竹不僅有抗衰老、降血糖等功效，而且還有甾甙類強心物質，在食療方面，可以用玉竹片燉肉湯，能補虛強壯；還可以加粳米、桂圓肉、棗仁、茯苓粉煮粥來治虛煩失眠；用玉竹、沙蔘加入大米煮粥，有利於治療陰虛燥咳。

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玉竹的挑選及食用禁忌：

選購玉竹的鮮品時以條長、肉肥、黃白色、表面光澤柔潤者為佳，易折斷者質量稍次。飲片則以黃白色半透明、表面光澤、聞起來無硫黃味、酸味者為佳。

玉竹是滋陰類代表藥材，主要用於肺胃陰虛，表現為咳嗽痰少、咽乾口渴、陰虛外感、筋脈攣痛者比較適合，如痰溼氣滯的病人表現為痰多且清稀或脾虛便溏者則不宜服用。

參考資料：百度百科-玉竹瘦肉湯

參考資料：人民網-滋陰生津潤膚美容 用玉竹就對了

參考資料：人民網-滋陰佳品黃精、玉竹

玉竹茶能長期飲嗎

玉竹茶可以長期飲用。玉竹在《本草綱目》中被稱為上品，男女老少皆宜，其補益作用可與人蔘、黃芪相比。玉竹含有對人體有保健作用的多種甙類和氨基酸、鋅、錳等營養物質，具有保護心臟、血管，清理體內垃圾，延緩衰老等作用。

玉竹富含維生素A類物質和粘液質，具有養陰、潤燥、除煩、止渴等功效。《神農本草經》把它列為上品，謂其：“主中風暴熱，不能動搖，強筋結肉。久服去面黑，好顏色，潤澤，輕身不老”。

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（一）功效

1、玉竹味甘多脂，質柔而潤，是一味養陰生津的良藥。玉竹中所含的維生素A，改善乾裂、粗糙的面板狀況，使之柔軟潤滑。起到美容護膚的作用。

2、玉竹含有的甾甙，對心肌的作用與鈴蘭製劑類似。玉竹配糖體對離體蛙心有強心作用，玉竹煎劑的作用與玉竹配糖體類似。

3、玉竹浸膏腹腔注射，可增強燒傷小鼠腹腔巨噬細胞吞噬作用，提高血清溶血素抗體水平，改善脾淋巴細胞對ConA的增殖反應。 

（二）功能主治

1、養陰潤燥，生津止渴。用於肺胃陰傷、燥熱咳嗽、咽乾口渴、內熱消渴。

2、降脂減肥的方子：玉竹山楂茶。山楂味酸，性微溫，歸脾、胃、肝經，有消食化積、活血散瘀之功效。玉竹味甘，性平，歸肺、胃經，有養陰潤燥、生津止渴之功效。兩者合用，可和胃化積、降脂活血、祛除體內多餘的脂膏。 

參考資料來源：百度百科-玉竹茶

參考資料來源：人民健康網-玉竹山楂降脂減肥

沙蔘玉竹有啥功效？請教

1、沙蔘具有養陰清熱；潤肺化痰；益胃生津。主陰虛久咳；癆嗽痰血；燥咳痰少；虛熱喉痺；津傷口渴。

2、玉竹具養陰、潤燥、清熱、生津、止咳等功效。用作滋補藥品，主治熱病傷陰、虛熱燥咳、心臟病、糖尿病、結核病等症，並可作高階滋補食品、佳餚和飲料，具有保健作用。

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1、玉竹根狀莖圓柱形，直徑5-14毫米。莖高20-50釐米，具712葉。葉互生，橢圓形至卵狀矩圓形，長5-12釐米，寬3-16釐米，先端尖，下面帶灰白色，下面脈上平滑至呈乳頭狀粗糙。

2、玉竹的禁忌人群：

胃有痰溼氣滯者忌服。脾虛便溏者慎服，痰溼內蘊者禁服。風熱痰阻瘀滯之症及有外邪者勿用。玉竹陰虛有熱宜生用，熱不甚者宜制用。中寒腹瀉，胃部脹滿，不喜飲水，痰多，苔厚膩等溼痰盛者忌食。

參考資料來源：百度百科-沙蔘

參考資料來源：百度百科-玉竹

玉竹是涼性還是熱性?

玉竹性平，既不是寒性也不是熱性。

性平、味甘。玉竹耐寒、耐陰溼，忌強光直射與多風。野生玉竹生於涼爽、溼潤、無積水的山野疏林或灌叢中。生長地土層深厚，富含砂質和腐殖質。玉竹是可以清熱去火，所以玉竹並不是熱性的，因此沒有必要擔心上火問題，相反的是玉竹養陰潤燥，生津止渴的。

玉竹為百合科多年生草本植物玉竹的根莖，富含維生素A類物質和粘液質。維生素A有使面板柔嫩細膩而滑潤的功效;粘液質則能使面板滑膩。

藥材性狀

呈長圓柱形，略扁，少有分枝，長4～18cm，直徑0.3～1.6cm。表面黃白色或淡黃棕色，半透明，具縱皺紋和微隆起的環節，有白色圓點狀的鬚根痕和圓盤狀莖痕。質硬而脆或稍軟，易折斷，斷面角質樣或顯顆粒性。氣微，味甘，嚼之發黏。

以上內容參考：百度百科——玉竹

玉竹泡水喝有什麼功效？

經常用玉竹泡水來喝，滋潤肌膚的作用非常的明顯，能夠預防面板出現乾裂的症狀，尤其是在天氣比較乾燥的秋冬季節，適量的喝一些玉竹泡水，有很好的調理肌膚的作用，因為玉竹當中富含油脂，能起到生津和養陰的功效，同時含有大量的維生素a，可以治療面板粗糙，預防面板乾裂。

玉竹當中的營養物質能夠促進心肌健康，有效的保護心臟，還能提高身體的免疫力水平，玉竹當中的營養物質具有吞噬鉅細胞的作用，能夠清除血液當中的雜質，對於預防高血壓，預防心腦血管疾病都有一定的效果。

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玉竹泡水注意事項：

1、玉竹性寒味甘，具有很好的滋補功效，還可用於治療乾咳，口感等熱症，按理來說基本上沒有副作用的。

2、如果是服用過量或者是不注意一些禁忌事項，可能會加重身體的不適症或者是起不到相應的保健功效。

3、在用玉竹泡水喝的時候需要格外注意不可過量食用以及禁忌人群，包括脾虛和大便溏洩的人群、小孩。

參考資料來源：百度百科-玉竹茶

參考資料來源：百度百科-玉竹

麥冬，和玉竹藥性是一樣的嗎

麥冬和玉竹藥性類似。

麥冬功能主治養陰生津，潤肺止咳；用於肺胃陰虛之津少口渴、乾咳咯血；心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等症。

玉竹具養陰、潤燥、清熱、生津、止咳等功效。用作滋補藥品，主治熱病傷陰、虛熱燥咳、心臟病、糖尿病、結核病等症。

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麥冬的藥用價值：

1、麥冬主心腹結氣。脾胃是氣血的生化來源。胃的靜脈與五臟、六腑、四肢相通，經絡相通，胃是氣血較多的腑器。麥冬，清涼溼潤，清熱清爽，能使胃周圍的靜脈、氣血再次流動。

2、麥冬主傷中。如今，人們經常減肥或工作壓力很大，中午不吃飯，晚上工作到很晚，兩餐並一餐都特別容易暴飲暴食，任何情況下，都會傷害胃，引起胃熱或胃陰虛。而清胃熱，養胃陰，麥冬可以一展身手

3、麥冬主羸瘦短氣。麥冬入肺經，肺主一身之氣。麥冬補腎是通過肺胃清熱、肺陰自潤而產生腎陰，所謂金生水、肺津生神水。

參考資料來源：百度百科-麥冬

參考資料來源：百度百科-玉竹

參考資料來源：人民網-清胃熱養胃陰首選麥冬

沙蔘百合淮山玉竹煲湯有什麼功效？

沙蔘百合淮山玉竹湯具有滋養胃陰，和胃止嘔的功效。適用於胃陰不足所致嘔吐。適合秋季食用，有清心安神、滋陰潤燥、養肺止咳、益胃生津的功效。

1、沙蔘：沙蔘清熱養陰，潤肺止咳。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。

2、玉竹：玉竹具有養陰，潤燥，除煩，止渴等功效。可以治熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發熱，消谷易飢，小便頻數等。

3、百合：百合味甘，性平，歸肺、心、腎經;具有養陰潤肺、清心安神、潤肺止咳的功效。

4、淮山藥作為高營養食品含有大量蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素等營養成分。

擴充套件資料：

玉竹補而不膩，不寒不燥，故有補益五臟，滋養氣血，平補而潤，兼除風熱之功，有滋養鎮靜神經和強心的作用。玉竹為百合科多年生草本植物玉竹的根莖，富含維生素A類物質和粘液質。維生素A有使面板柔嫩細膩而滑潤的功效;粘液質則能使面板滑膩。

山藥肉質細嫩，含有極豐富的營養保健物質。《神農本草經》謂之“主健中補虛、除寒熱邪氣、補中益氣力、長肌肉、久服耳目聰明”；((日華子本草》說其“助五臟、活筋骨、長志安神、主治洩精健忘”；《本草綱目》認為山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮”。

百合主治陰虛燥咳，勞嗽咳血：本品微寒，作用平和，能補肺陰，兼能清肺熱。潤肺清肺之力雖不及北沙蔘、麥冬等藥，但兼有一定的止咳祛痰作用。

參考資料來源：人民網—沙蔘玉竹淮山鵝湯

參考資料來源：百度百科—沙蔘玉竹湯

沙蔘玉竹百合蓮子豬骨煲湯有什麼功效？

沙蔘玉竹百合蓮子豬骨煲湯具有滋養胃陰，和胃止嘔的功效。適用於胃陰不足所致嘔吐。適合秋季食用，有清心安神、滋陰潤燥、養肺止咳、益胃生津的功效。

沙蔘清熱養陰，潤肺止咳。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。玉竹具有養陰，潤燥，除煩，止渴等功效。可以治熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發熱，消谷易飢，小便頻數等。百合味甘，性平，歸肺、心、腎經；具有養陰潤肺、清心安神、潤肺止咳的功效。

擴充套件資料：

玉竹補卻不油膩，不寒不燥，所以有滋補五臟，滋補氣血，順潤潤澤，而且除風之熱外，有滋補平靜神經、強健心臟的作用。玉竹是百合科多年生草本植物的根，富含維生素A和粘液。維生素A有使面板柔軟、細膩、光滑的作用;這種黏液物質使面板光滑。

山藥肉質細膩，含有非常豐富的營養和保健物質。《神農本草經》說：“主補虛健體，消寒消熱邪靈，補虛益力，強身健體，長服養眼，靈眼養眼”；（《孫華子本草》稱其“助五臟，活骨活肌，長芷安神，主治洩精健忘”；根據《本草綱目》，山藥具有“益腎氣、健脾健胃、止瀉、流涎、潤毛”的功效。

百合花功能陰虛乾咳、咳血：本品有微寒、溫和的功效，能補肺陰，同時也能清肺熱。雖然潤肺清肺的功效不如麥冬、麥冬，但有止咳化痰的功效。

參考資料來源：百度百科—沙蔘玉竹湯

玉竹怎麼食用 有什麼禁忌

玉竹主要分為兩種食用方法：泡茶和煲湯。

玉竹茶對高血壓、心絞痛、黃褐斑等疾病患者有很大幫助，對於病後虛弱、老人久咳不止也有很好的療效。在中國古代和古高麗民族，都有用玉竹煮水飲用的習俗，起到強身健體的功效。

廣東地區很多人會用玉竹作為煲湯的材料，同時玉竹也是民間催乳的材料之一。

秋季是食用玉竹最佳季節，非常著名的“清補涼”湯水就是用玉竹、沙蔘、淮山、桂圓、蓮子、百合、薏米混合煲成的，非常適合秋燥季節食用。

這些人群是不宜食用玉竹的：脾虛便溏、痰溼內蘊的人群不適宜食用玉竹，腹瀉（寒性）、胃脹、不愛喝水和痰多的人群也不適宜食用玉竹。

擴充套件資料：

《本草經集註》雲“莖幹強直，似竹箭桿，有節。”故有玉竹之名。植物的根莖可供藥用，中藥名亦為玉竹，秋季採挖，洗淨，晒至柔軟後，反覆揉搓，晾晒至無硬心，晒乾，或蒸透後，揉至半透明，晒乾，切厚片或段用。玉竹提取類黃酮物質與桑葉提取物脫氧野尻黴素結合形成一種新物質——洗胰清糖素（cics），具有降血糖、血脂、血壓等作用。

經濟價值

玉竹具養陰、潤燥、清熱、生津、止咳等功效。用作滋補藥品，主治熱病傷陰、虛熱燥咳、心臟病、糖尿病、結核病等症，並可作高階滋補食品、佳餚和飲料，具有保健作用，值得廣大農民種植。

參考資料：

玉竹_百度百科

沙蔘玉竹蓮子百合的功效與作用是什麼？

沙蔘玉竹蓮子百合的功效與作用是化痰止咳、潤肺平喘、清熱瀉火、健脾和胃、清心寧神、利水消腫，也具有一定的抑菌、消炎、抗病毒作用。除此之外對咳嗽痰多、胸悶氣喘、呼吸不暢、咽喉紅腫疼痛等症狀也有改善的效果。

沙蔘玉竹蓮子百合的食用方法：

沙蔘玉竹蓮子百合是一劑中藥方劑。一般是將沙蔘、玉竹、蓮子、百合洗淨，和雞蛋連殼一起下鍋，一起燉煮半個小時，然後把雞蛋取出來，去殼，然後再把雞蛋放進去一起燉煮到藥物軟爛，吃雞蛋喝湯，還可以加適量的糖調味。

以上內容參考：百度百科-沙蔘玉竹蓮子百合湯