香菇煎雞蛋的做法分享 家常美食 關注:1.94W次 1、原料:香菇400克、雞蛋3個、蔥花蒜末、青紅椒、生抽、蠔油、清水、鹽。2、水開把香菇下鍋煮5秒撈出。3、起鍋燒油,油熱倒入雞蛋煎熟出鍋,切成塊。4、鍋底留油,加入蔥花、蒜末炒香,加青紅椒翻炒幾下炒香。5、再加入香菇翻炒均勻,加入生抽、蠔油、半勺清水、鹽翻炒均勻。6、最後加入雞蛋翻炒均勻即可。 標籤: 雞蛋 香菇 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/01y6xp.html