上湯豌豆尖的做法怎麼做上湯豌豆尖 家常美食 關注:1.58W次 1、原料:豌豆尖、皮蛋、蒜末、紅椒、鹽、雞精、水澱粉。 2、熱鍋上油,油熱後下蒜末小火煸至略有些金黃。 3、倒入切碎的皮蛋丁翻炒。 4、加一小碗清水(如果有高湯更好),加入雞精煮至湯色變濃白,加入鹽調味。 5、倒入碗豆尖,撒上紅椒丁略煮。 6、調水澱粉勾芡後起鍋即可。 標籤: 豌豆 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/0woyqv.html