魚蛋怎麼炒好吃
- 家常美食
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1、原料:魚蛋200克、白菜300克、魚腸100克、薑末、蒜末、蔥酥、蔥末、鹽、胡椒粉。
2、燒開水下入魚蛋。
3、煮到浮起撈出備用。
4、另起一鍋,熱鍋熱油,爆香薑末蒜末。
5、加入魚腸片、白菜炒香。
6、加入魚蛋翻炒均勻,轉文火燜至熟透。
7、加鹽、胡椒粉調味關火,最後撒蔥酥、蔥末即可。
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1、原料:魚蛋200克、白菜300克、魚腸100克、薑末、蒜末、蔥酥、蔥末、鹽、胡椒粉。
2、燒開水下入魚蛋。
3、煮到浮起撈出備用。
4、另起一鍋,熱鍋熱油,爆香薑末蒜末。
5、加入魚腸片、白菜炒香。
6、加入魚蛋翻炒均勻,轉文火燜至熟透。
7、加鹽、胡椒粉調味關火,最後撒蔥酥、蔥末即可。