香辣鴨塊面的做法 香辣鴨面怎麼做

1、食材：麵粉140克、鴨塊幾塊、鹽2克、水100克、生菜幾片。

2、選擇喜歡的花片將麵條機裝好。

3、用量杯量出一平杯小麥麵粉。將麵粉倒入麵條機。

4、開動機器後，將水杯裝在麵條機上。

5、機器轉動，水慢慢流入到麵粉裡，麵條機自動和麵、醒面。醒面結束後，麵條機自動壓出麵條。

6、將麵粉灑在剛壓出的麵條上，用手拌勻。

7、燒開一鍋水，將麵條放進去煮熟。

8、將煮熟的麵條撈出來放入鴨湯裡，香辣鴨塊和生菜擺在上面即可。