奶豆腐如何做好吃簡單

1、做果醬：將沙棘汁、蜂蜜和少許涼水自倒入鍋中拌勻，煮沸後再煮約兩分鐘，放涼備用。

2、奶豆腐切片。

3、碗中打入雞蛋，加少許麵粉，攪拌均勻成麵糊。

4、起油鍋燒至七成熱時，將奶豆腐均勻裹上面糊，放入鍋中炸至兩面金黃，取出瀝油。

5、取鑄鐵鍋燒熱，鋪入炸好的奶豆腐，趁熱澆上沙棘醬汁，撒上香脆的炒米即可。