蒜香叉燒肉乾

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬裡脊肉：適量; 叉燒醬：適量;蒜：適量;白糖：適量;生抽：適量;

蒜香叉燒肉乾的做法

整條豬裡脊洗淨，擦乾水分

切10釐米左右的寬度

將背面的白色筋膜剔除

片成薄片

叉燒醬兩勺

生抽4勺

白糖1勺半，攪拌均勻，將醬汁倒入豬裡脊片中

大蒜切片

將蒜片放入豬裡脊中

蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬24小時

烤箱預熱，220度

將豬肉片取出，放在烤網上，烤30-40分鐘即可