五香鷹嘴豆的做法 鷹嘴豆怎麼做好吃
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1、材料:鷹嘴豆,幹辣椒,花椒,香葉,茴香,桂皮,生薑、鹽各適量。
2、先將鷹嘴豆用清水浸泡2小時以上。
3、煮鍋中放入適量清水,置火上,加入花椒、香葉、茴香、桂皮、生薑片、食鹽,再倒入泡發的鷹嘴豆,大火煮沸,然後改中火把鷹嘴豆煮大約30分鐘熟透即可。
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1、材料:鷹嘴豆,幹辣椒,花椒,香葉,茴香,桂皮,生薑、鹽各適量。
2、先將鷹嘴豆用清水浸泡2小時以上。
3、煮鍋中放入適量清水,置火上,加入花椒、香葉、茴香、桂皮、生薑片、食鹽,再倒入泡發的鷹嘴豆,大火煮沸,然後改中火把鷹嘴豆煮大約30分鐘熟透即可。