潮汕豬肘飯做法
- 家常美食
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1、豬腳切塊以蔥、辣椒、姜、酒醃漬,小番茄切丁。
2、油2大匙高功率2分鐘,放入豬腳高功率2分鐘。
3、再放入醬油、鹽、生粉、花椒、八角及小番茄高功率20分鐘即可。
4、飯熟前幾分鐘放入燙好的青菜和滷好的豬腳,飯熟了就可以吃了。
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1、豬腳切塊以蔥、辣椒、姜、酒醃漬,小番茄切丁。
2、油2大匙高功率2分鐘,放入豬腳高功率2分鐘。
3、再放入醬油、鹽、生粉、花椒、八角及小番茄高功率20分鐘即可。
4、飯熟前幾分鐘放入燙好的青菜和滷好的豬腳,飯熟了就可以吃了。