小蘑菇的做法大全有哪些呢

1、小蘑菇娃娃菜

材料：娃娃菜一顆、小蘑菇適量、鹽適量、蔥花少許、橄欖油（或其他食用油）適量、生抽適量。

做法：小白菜，蘑菇洗好，不用切，備用。倒油，油熱之後放入蔥花嗆鍋。放入蘑菇翻炒，加入少許生抽。倒入水淹沒蘑菇，大火燒開之後，小火煮十分鐘左右。放入娃娃菜，放鹽，煮熟即可。

2、花肉炒芹菜小蘑菇

主料：花肉35g、芹菜30g、小蘑菇100g。配料：油適量、鹽適量。

做法：芹菜切絲，花肉切薄片。花肉加入調料醃製。洗乾淨的小蘑菇。鍋裡燒熱油，加入芹菜煸炒，加入少許鹽翻炒均勻後上碟備用。再煸炒蘑菇，也是加少許鹽翻炒均勻撈起。煸炒的蘑菇會出水份，上碟的時候不要把水份一起盛碟。上碟的芹菜和蘑菇。鍋裡下少許油，煸炒五花肉。把花肉煸炒到焦黃的顏色。再倒入芹菜和小蘑菇翻炒均勻。加入少許糖，最後下蠔油翻炒均勻。

3、小蘑菇甜椒燒西蘭花

材料：西蘭花1棵，小蘑菇十幾個，甜椒1個

做法：食材洗淨切好。甜椒下鍋先炒軟一點，再放入小蘑菇和西蘭花，翻炒一下。加入半碗水燜一會煮熟即可。