做脆皮雞蛋豆腐的步驟有什麼 家常美食 關注:1.77W次 1、雞蛋豆腐從盒裡小心倒扣出來,用刀在背上劃刀切成塊狀,將雞蛋豆腐裹上一層澱粉。2、熱油鍋到七分熱,放入裹好澱粉的雞蛋豆腐煎到外皮酥脆,煎好的豆腐裝盤,備用。3、鍋內倒入少許油,倒入番茄沙司和清水,加白砂糖和少許鹽調味,熬到湯汁濃稠。4、番茄汁均勻澆在豆腐上。 標籤: 雞蛋 豆腐 脆皮 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/3okqpl.html