韓式辣椒餅的做法 韓式辣椒餅

1、食材：青紅辣椒8個，牛肉100克，豆腐50克，醬油，糖，蔥花，蒜泥，香油。芝麻，鹽，胡椒粉，醬油，白醋，水，蒜花，香菜，麵粉，雞蛋，油。

2、辣椒洗淨對切去籽，加蛋打散攪勻。

3、牛肉剁餡，豆腐剁碎加入調料拌成內餡。

4、辣椒內測沾麵粉填入內餡，在肉餡表面鋪上薄博的麵粉，再裹一層雞蛋液。

5、放入平底鍋中小火，煎成兩面金黃餅熟即好。

6、吃食可蘸些調料，空嘴也很好吃。