煮粥米要泡多久

1、煮粥前先將米用冷水浸泡半小時。

2、準備材料：大米粥150克、青蝦300克、花生油2毫升、鹽3克、胡椒粉1克、生薑10克、香蔥30克。

3、準備食材：粥米、青蝦、香蔥、生薑等；

4、粥米，洗淨浸泡30分鐘；

5、青蝦洗淨，去蝦線，去蝦殼，放鹽、胡椒粉、油、醃製；

6、洗淨的粥米，放入鍋中，加入適量的清水；

7、按煲粥鍵，約45分鐘；PS：每個電飯鍋功能不同，煲粥時間略有不同。

8、粥煮好之後，放入醃製好蝦、生薑絲加入；

9、蝦熬好熟之後，放香蔥、鹽拌均即可。