炒土豆不沾鍋方法 土豆怎樣炒不沾鍋
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1、土豆洗乾淨後用清水洗幾遍,再用清水放1匙鹽泡15分鐘。
2、鍋要擦乾,不能有水分,然後倒油加熱至100度。
3、放入土豆大火不停的翻炒至八分熟。
4、炒到這個樣子放鹽,孜然粉繼續翻炒至十分熟即可。
5、裝盤之前可以把土豆弄到一邊把多餘的油排出來還可以留著下次用。
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1、土豆洗乾淨後用清水洗幾遍,再用清水放1匙鹽泡15分鐘。
2、鍋要擦乾,不能有水分,然後倒油加熱至100度。
3、放入土豆大火不停的翻炒至八分熟。
4、炒到這個樣子放鹽,孜然粉繼續翻炒至十分熟即可。
5、裝盤之前可以把土豆弄到一邊把多餘的油排出來還可以留著下次用。