魚香茄條

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

茄子：1個; 剁椒：適量;豆瓣醬：適量;醋：適量;白糖：少許;澱粉：適量;食鹽：適量;水：適量;

魚香茄條的做法

茄子茄條，糖、醋、澱粉調成汁

油燒熱放剁椒。豆瓣醬炒出紅油，放茄條、鹽、水燉熟。最好放糖醋汁燒開