奶香土豆餅做法

1、奶香土豆餅的用料：土豆2個、牛奶1包、雞蛋2個、麵粉適量、糖根據口味適量、橄欖油1湯匙、色拉油適量；

2、將土豆洗淨去皮，放入鍋中加適量水，上火煮約30分鐘，煮到軟爛，潷出水

3、把土豆搗碎成泥。放上雞蛋，糖、牛奶，麵粉，橄欖油並混合均勻。

4、將煎盤上火，放入少許色拉油燒熱，把土豆餅下入，煎成金黃色即可。然後碼放在一個煎盤裡，土豆餅豉起、鏟入盤中，即成。食用時可淋上少許番茄醬。