平菇怎麼吃

1、首先呢我們呢把平菇洗淨，等洗淨之後再放入鍋內戳幹水分，然後再衝涼之後攥幹水分。

2、然後我們吧平菇放入碗內，然後打入一個雞蛋。

3、然後我們放入胡椒粉、奧爾良醃料之後，然後攪拌均勻，我們放入一把麵粉，然後再一起攪拌均勻，把其調成糊。

4、我們起鍋燒油，等到油溫等到五成熱的時候，放入平菇開始炸，等到炸到色澤金黃就可以撈出來了。

5、我們再撒上鹽，撒上燒烤粉就可以了，這樣非常酥脆好吃的平菇就做好了。