怎樣製作的麻花好吃 如何製作的麻花好吃

1、準備兩大碗麵粉，加兩顆雞蛋。

2、倒一袋純牛奶。30克發邊五酵粉。一勺泡打粉。溫水加紅糖融化，加一勺食用油。

3、揉成麵糰，一定要軟。蓋上保鮮膜醒兩個小塊裹強時。

4、面醒好像蜂窩狀一樣。

5、用刀切成大小適中的條。

6、麵糰揉到位，搓成長條。

7、兩隻手反向搓出花，然後對摺，對摺傑戴得時候有個孔，把另一頭塞進去。

8、麻花做好後，刷一層油，醒發五分鐘。鍋裡熱油，油溫六層熱，下入麻花。

9、炸至金黃酥脆撈出。