臘腸燜飯電飯鍋做法
- 家常美食
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1、食材:大米200克、香腸1根、胡蘿蔔半根、土豆1個、青椒1根、青豆1把、香油少許、醬油適量、白糖適量、鹽少許、十三香少許。
2、胡蘿蔔、土豆切丁,臘腸切片,青椒椒切小塊,青豆洗乾淨備用。醬油,白糖,十三香,香油調成汁備用。
3、大米淘洗乾淨,加入比平時少一些的水,浸泡一會,隨後備用。
4、電飯鍋插電按下煮飯鍵,十五分鐘後開蓋加入配菜倒入3/1的調料汁。蓋蓋子繼續燜飯。
5、時間到之後開啟蓋子,看一下效果。
6、加入另外2/3調料汁。這時候可以繼續蓋蓋子,再次按煮飯鍵,開始煮飯。
7、做好了之後,在鍋內攪拌均勻。
8、盛飯上桌。
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