如何做姜泡醋

姜泡醋的做法

1、嫰姜洗淨，控幹水分。

2、切成1-2mm厚度的片。

3、準備好老醋，紅糖。老醋放入廣口瓶子，放入紅糖使其融化。

4、放入切好的嫰姜，料汁要沒過嫰姜。

5、蓋上蓋放入冰箱冷藏48小時左右。