醋泡花生

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

花生(鮮)：適量; 陳醋：適量;

醋泡花生的做法

把花生洗乾淨

放在外面讓太陽晒一天，這樣容易剝花生殼

剝出花生米，要帶著那層紅皮

倒入陳醋或米醋，沒過花生米

蓋上蓋子密封好，放置冰箱或陰涼處7-10天

一個星期後就泡好了，這個時候花生裡會包裹著醋，咬一口跟撒尿牛丸似的