大腸的做法

1、熟大腸切段

2、青椒切塊

3、蔥切蔥花，薑切片

4、蒜去皮切末

5、大腸中放入澱粉抓勻

6、鍋中放油，油熱後放入大腸炸到金黃色

7、撈出備用

8、鍋中留油，放入蔥姜炒香

9、放入請教煸炒

10、放入炸好的大腸

11、翻炒均勻，放入生抽

12、放入糖,放入鹽

13、放入料酒

14、放入醋，翻炒均勻

15、最後出鍋前放入蒜末，翻炒均勻

16、即可出鍋裝盤