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政和工夫紅茶的味道

政和工夫紅茶的味道

政和工夫紅茶的味道淳厚醇正,香氣濃郁,口感滑潤爽口,帶有淡淡的柑橘和蜜糖味,還帶有輕微的煙燻香氣。茶湯色澤深沉渾厚,具有很好的口感和回甘,是一種非常經典的中國紅茶。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

政和工夫紅茶特徵有哪些

政和工夫紅茶,產於福建省北部,以政和縣為主產區,與坦洋工夫、白琳工夫齊稱福建省三大工夫茶。

政和工夫茶是條形茶,按品種可分為大茶和小茶。它的成品茶是以大茶為主體,適當拼配從小葉種茶樹群體中選制的具有馥郁花香的小茶。

政和工夫的各級工夫茶也是按照二者之間不同比例拼配而成。同時,政和工夫茶還要經過萎凋、揉捻、發酵、烘焙、精製、拼配等多道複雜工序,因此又以製作精細,頗費工夫而得名。

政和工夫紅茶的基本特徵如下:

(1)從茶葉的外形上來看,政和工夫大茶條索重實緊結,小茶則條索纖細堅緊。

政和工夫的成品茶條索肥壯圓實、均勻整齊,色澤烏潤,毫芽金黃突顯。

(2)從葉底看,政和工夫大茶葉底肥碩尚紅,小茶則葉底紅潤整齊,大小均勻。

(3)從湯色和滋味來看,政和工夫以茶湯色澤紅潤,香氣濃郁鮮爽,似羅蘭香,滋味醇厚。

政和工夫紅茶及松蘿茶介紹

政和工夫紅茶及松蘿茶介紹

   什麼是政和工夫紅茶有什麼功效

  福建政和工夫紅茶產於福建東北部,界於東經118.33′至119.17′,北緯27.05′至27.23′之間,茶園開闢在緩坡處的森林跡地,土層深厚,酸度適宜,唯此類茶樹採摘茶葉才適宜製作“政和工夫”紅茶 ,為閩紅三大工夫茶(另有坦洋、白琳)之首。其產地以政和縣為主。那什麼是政和工夫紅茶有什麼功效呢?下面就詳細介紹什麼是政和工夫紅茶有什麼功效。

  福建政和工夫紅茶成品茶條索肥壯重實、勻齊,色澤烏黑油潤,毫芽顯露金,頗為美觀;香氣濃郁芬芳,隱約之間頗似紫羅蘭香氣;湯色紅豔,滋味醇厚。

  福建政和工夫紅茶的功效是可以幫助胃腸消化、促近食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心肌功能。

  政和工夫的茶葉初制經萎凋、揉捻、發酵、烘乾等工序。成品茶系以政和大白茶品種為主體,適當拼配由小葉種茶樹群體中選制的具有濃郁花香特色的工夫紅茶。故在精製中,對兩種半成品茶須分別通過一定規格的篩選,提尖分級,分別加工成型,然後根據質量標準將兩茶按一定比例拼配成各級工夫茶。成品茶條索肥壯重實、勻齊,色澤烏黑油潤,毫芽顯露金,頗為美觀;香氣濃郁芬芳,隱約之間頗似紫羅蘭香氣;湯色紅豔,滋味醇厚,既適合清飲,又宜摻和砂糖、牛奶調飲。

  政和工夫按品種分為大茶、小茶兩種:大茶系採用政和大白茶製成,外形條索緊結圓實,內質湯色紅濃,香氣高而鮮甜,滋味濃厚,葉底肥壯尚紅;小茶系採用小葉種製成,條索細緊,香似祁紅,味醇和,葉底紅勻。

  以上就是從政和工夫紅茶的產地,以及政和工夫紅茶的.製作等發麵,對什麼是政和工夫紅茶有什麼功效的介紹。

   松蘿茶屬於什麼茶

  我國有著悠久的產茶、飲茶歷史,茶與人們的生活息息相關。在我國的很多地方都有茶葉的出品,每個地方出品的茶葉都存在一定的差別。下面我要為大家介紹的是一款茶品——松蘿茶。不知道大家對其是否瞭解呢?來一起認識下松蘿茶屬於什麼茶吧。

  松蘿茶歷史悠久,在明代時期創制而成,是屬於六大茶類中的綠茶茶品。松蘿茶因產於黃山市休寧縣的松蘿山,根據地名來命名茶名。

  松蘿茶茶園的海拔高度在六百至七百米之間,松蘿山地區山勢陡峭,山上樹木茂密,風景秀麗。松蘿山山區氣候溫和,全年降水量十分充足,土壤中富含營養物質,對於茶樹的生長十分的適合。

  松蘿茶在每年的穀雨前後這個時間段進行鮮葉的採摘,以一芽二三葉作為採摘的標準,採摘要求要都是鮮葉,而且茶葉要鮮嫩。採摘後的茶葉要立即拿來製作茶葉。製成的松蘿茶茶品外形條索壯實,顏色鮮綠,茶香香高持久,沖泡後的湯色鮮豔明亮,沖泡後的茶湯味道鮮爽。

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紅茶口感形容???

紅茶口感形容:

色澤烏潤,外形優美,內質香氣高純,湯色淺紅,葉底稍暗。沖泡後,香氣純正,滋味濃醇,湯色紅亮,葉底稍暗。

拓展資料:

祁紅工夫茶條索緊秀,鋒苗好,色澤烏黑泛灰光,俗稱“寶光”,內質香氣濃郁高長,似蜜糖香,又蘊藏有蘭花香,湯色紅豔,滋味醇厚,回味雋永,葉底嫩軟紅亮。祁門紅茶品質超群,被譽為“群芳最”。

滇紅工夫茶,內質湯色豔亮,香氣鮮鬱高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性。葉底紅勻嫩亮,國內獨具一格,系舉世歡迎的工夫紅茶。

政和工夫按品種分為大茶、小茶兩種。大茶系採用政和大白茶製成,是閩紅三大工夫茶的上品,外形條索緊結肥壯多毫,色澤烏潤,內質湯色紅濃,香氣高而鮮甜,滋味濃厚,葉底肥壯尚紅。

小茶系用小葉種製成,條索細緊,香似祁紅,但欠持久,湯稍淺,味醇和,葉底紅勻。

坦洋工夫外形細長勻整,帶白毫,色澤烏黑有光,內質香味清鮮甜和,湯鮮豔呈金,葉底紅勻光滑。

白琳工夫外形條索緊結纖秀,含有大量的橙黃白毫,具有鮮爽愉快的毫香,湯色、葉底豔麗紅亮,取名為“桔紅”,意為桔子般紅豔的工夫,風格獨特。

川紅工夫外形條索肥壯圓緊、顯金毫,色澤烏黑油潤,內質香氣清鮮帶枯糖香,滋味醇厚鮮爽,湯色濃亮。葉底厚軟紅勻。

參考資料來源於人民網春來茶樹綠枝頭春茶雖香卻需小心貪杯上火

工夫紅茶種類有哪些?

工夫紅茶種類有哪些

1、祁門功夫

祁門功夫紅茶是中國傳統功夫紅茶中的瑰寶,有100多年的生產歷史。祁門功夫湯色紅、味醇、色黑、色灰,俗稱“寶光”,不僅含有多種營養成分,還具有藥理作用。

2、馬邊功夫

馬邊功夫是一種價格昂貴的新型紅茶,由四川小葉製成,海拔1200-1500米。

3、政和功夫

政和功夫根據品種分為大茶、小茶兩種,大茶由政和大白茶製成,小茶由小葉種製成,政和工夫茶內質的湯色紅濃,香氣高甜,味道濃郁。

4、坦洋功夫

坦洋功夫茶色澤烏黑有光,外形細長勻整,帶白毫,內質香味清鮮甜和,湯鮮豔呈金,葉底紅勻光滑,來源於福安境內白雲山麓的坦洋村。

5、白琳功夫

白琳功夫茶是小葉種紅茶,顏色黃黑色,外形細長彎曲,蘑菇多呈粒天鵝絨球狀,味道甜滋滋。

6、川紅功夫

川紅工夫茶產於四川省宜賓等地,是產於本世紀50年代的工夫紅茶,川紅的工夫顏色黝黑,形狀粗圓潤,帶金毫米,味道醇厚,湯色濃豔,可以說是中國工夫紅茶後起之秀。

7、滇紅功夫

滇紅功夫屬於大葉種類型的工夫茶,是我國功夫紅茶的後起之秀,內質湯色豔亮,香氣鮮鬱高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性,是舉世歡迎的功夫紅茶。

8、閩紅功夫

閩紅工夫茶是福建特產,也是政和工夫、丹洋工夫和白琳工夫的總稱,三種工夫茶產地不同,品種不同,質量風格不同。

紅茶口感形容???

紅茶口感形容:

色澤烏潤,外形優美,內質香氣高純,湯色淺紅,葉底稍暗。沖泡後,香氣純正,滋味濃醇,湯色紅亮,葉底稍暗。

拓展資料:

祁紅工夫茶條索緊秀,鋒苗好,色澤烏黑泛灰光,俗稱“寶光”,內質香氣濃郁高長,似蜜糖香,又蘊藏有蘭花香,湯色紅豔,滋味醇厚,回味雋永,葉底嫩軟紅亮。祁門紅茶品質超群,被譽為“群芳最”。

滇紅工夫茶,內質湯色豔亮,香氣鮮鬱高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性。葉底紅勻嫩亮,國內獨具一格,系舉世歡迎的工夫紅茶。

政和工夫按品種分為大茶、小茶兩種。大茶系採用政和大白茶製成,是閩紅三大工夫茶的上品,外形條索緊結肥壯多毫,色澤烏潤,內質湯色紅濃,香氣高而鮮甜,滋味濃厚,葉底肥壯尚紅。

小茶系用小葉種製成,條索細緊,香似祁紅,但欠持久,湯稍淺,味醇和,葉底紅勻。

坦洋工夫外形細長勻整,帶白毫,色澤烏黑有光,內質香味清鮮甜和,湯鮮豔呈金,葉底紅勻光滑。

白琳工夫外形條索緊結纖秀,含有大量的橙黃白毫,具有鮮爽愉快的毫香,湯色、葉底豔麗紅亮,取名為“桔 紅”,意為桔子般紅豔的工夫,風格獨特。

川紅工夫外形條索肥壯圓緊、顯金毫,色澤烏黑 油潤,內質香氣清鮮帶枯糖香,滋味醇厚鮮爽,湯色濃亮。葉底厚軟紅勻。

參考資料來源於人民網春來茶樹綠枝頭 春茶雖香卻需小心貪杯上火

政和工夫茶是什麼茶 政和工夫茶屬於哪類茶

1、政和工夫茶屬於紅茶,是閩北三大工夫茶之一,產自福建省政和縣,採摘政和大白茶、小葉種茶樹的鮮葉為原料,經萎凋、揉捻、發酵、烘乾等工藝加工製成,具有香氣濃郁,滋味醇厚等品質特點。

2、閩北有三大工夫茶,分別是坦洋工夫、白琳工夫與政和工夫。政和工夫產自福建北部,主產區為政和縣,是一種以濃郁花香為特色的功夫紅茶,經萎凋、揉捻、發酵、烘乾等工藝製作而成。

3、政和工夫茶採摘政和大白茶茶樹的鮮葉為主體,適當選用小葉種茶樹的鮮葉拼配而成。以政和大白茶茶樹為樹種製成的工夫茶,具有毫多味濃的特點;以小葉種樹種製成的工夫茶,則有著接近祁紅的香氣。

4、故而,政和工夫茶具有條索肥壯、重實,色澤烏黑,有金毫毛的外形特點,沖泡後則有著香氣濃郁,湯色紅豔,滋味醇厚的優秀品質,常喝可以幫助腸胃消化,促進食慾,並有利於利尿、消腫。

紅茶的八種香型分別是什麼及其相關特點

每種紅茶香氣不同,中國的主要紅茶如下:

滇紅工夫:產於雲南風慶、臨滄、雙江等地,屬大葉種類型的功夫茶。其外形肥碩緊實,金毫顯露,香高味濃。滇紅功夫茶重實勻整,色澤烏潤帶紅褐色,茸毫特多,毫色有淡黃、菊黃、金黃之分。

祁紅工夫:產至安徽省祁門縣的“祁門紅茶”,色澤烏黑、光潤,有獨特的蜜糖似的香氣,被稱為“祁門香”而享譽國際市場。

政和工夫:產於閩北,有大茶和小茶麗種。大茶小葉紫檀的價格採用用政和大白茶製成,其外形條索緊結肥壯多毫,色澤烏潤,香氣長而鮮甜,滋味濃厚,湯色紅濃,葉底肥壯顯紅;小茶用小葉種茶樹葉製成,其外形條索細緊,色澤暗紅,香似祁紅,滋味醇和,湯色稍淺,葉底紅勻。

坦洋工夫:產於福建福安、柘榮、壽寧、周寧等一帶,其外形細長勻整,帶白毫,色澤烏黑有光,香氣清純甜和.滋味鮮醇,湯色鮮豔呈金,葉底紅勻光滑。

白琳工夫:產於福建福鼎的太姥山白琳、湖琳一帶,屬小葉種紅茶。其外形條索緊結纖秀,茸毫多呈絨球狀,色澤黃黑,香氣鮮爽帶甘草香,滋味清鮮甜和,湯色淺亮,葉底鮮紅帶黃。

寧紅工夫:產於江西修水、武寧、銅鼓等地,是我國最早的功夫紅茶之一。其外形條索緊結圓直,鋒苗挺拔,略顯紅筋,色烏而略紅,香高持久似祁紅,滋味醇厚甜和,湯色紅亮稍淺,葉底紅勻。

宜紅工夫:產於湖北宜昌、恩施等地,是我國傳統功走紅茶。其外形條索緊細有金毫,色澤烏潤,香氣甜純高長.滋味醇厚鮮爽,湯色紅亮,葉底紅亮柔軟。

川紅工夫:產於四川宜賓等地,是我國現代高晶質功夫紅茶之一。其外形條索肥壯圓緊,顯金毫,色澤烏黑油潤.香氣清鮮帶果香,滋味濃厚鮮爽,湯色濃亮,葉底厚軟紅勻。

湖紅工夫:主要產於湖南安化、桃源、漣源、、邵陽、平陽、長沙、瀏陽等地,其外形條索緊結肥實、鋒苗好,色澤紅褐帶潤,香氣高,滋味醇厚,湯色濃,葉底紅而稍暗。

越紅工夫:產於浙江紹興、諸暨、嵊縣等地,屬於我國現代功夫紅茶,以其條索緊結挺直,重實勻齊,鋒苗顯,淨度高的優美外形而著稱。其色澤烏潤,香氣純正,滋味濃醇,湯色紅亮較淺,葉底稍暗。

紅茶的口感

紅茶屬於全發酵茶,其口感豐富,醇厚飽滿,入口溫順,且經久耐泡,脣齒生香,回甘生津持久,杯底掛香。

沖泡之後其香氣鮮純清高,蜜果香濃郁,湯色紅橙或紅亮,清澈明亮,口感醇厚鮮爽。

紅茶的口感描述

紅茶的種類和特點:

小種紅茶是最古老的紅茶,同時也是其它紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。

它分為正山小種和外山小種,均原產於武夷山地區。

紅茶的口感描述

一、小種紅茶

1、正山小種:

產於崇安縣星村鄉桐木關,所以又稱為"星村小種"或"桐木關小種"。

2、外山小種

主產於福建的政和、但洋、古田、沙縣等地,近年來江西的鉛山一帶也有出產。

紅茶的口感描述

二、功夫紅茶

1、祁門工夫:

主產安徽省祁門縣,與其毗鄰的石臺、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產。

2、滇紅工夫:

滇紅工夫茶,屬大葉種類型的工夫茶,主產雲南的臨滄、保山、鳳慶等地,是我國工夫紅茶的後起之秀。

3、閩紅工夫:

閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱,均系福建特產。

①政和工夫:產於福建政合,按品種分為大茶、小茶兩種。大茶系採用政和大白茶製成,小茶系用小葉種製成。

以大茶為主體;

②坦洋工夫:坦洋工夫分佈較廣,主產福建的福安、拓榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。

③白琳工夫:主產於福建的福鼎,屬於小葉種紅茶。

4、湖紅工夫:

主產地是湖南安化、平陽、長沙、漣源、瀏陽、桃源、邵陽、平江、長沙一帶。

5、寧紅工夫:

主產於江西省修水、武寧、銅鼓一帶。

6、川紅工夫:

主產於四川省宜賓地區

7、宜紅工夫:

主產於湖北省的宜昌、恩施等地區。

8、越紅工夫:

主產於浙江省的紹興、諸暨、嵊縣一帶。

9、浮樑工夫:

主產地江西景德鎮一帶的山區和丘陵地帶,景德鎮一帶古稱"浮樑"。

10、湘紅工夫:

主產於湖南湘西的石門、慈利、桑值、大庸等縣市,現已被歸於"湖紅工夫"。

11、臺灣工夫:

在臺灣的山地、丘陵地區均有出產,以臺北縣文山地區出產的為上品。

12:江蘇工夫:

江蘇不少產茶的地方均有出產。

13、粵紅工夫:

廣東的潮安等地

紅茶沖泡了4次就沒什麼味道了 這茶葉是不是不好

紅茶是經過發酵烘製而成的,發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物,成為紅茶。紅茶品性溫和,味道醇厚,好的紅茶給人感覺跟釀酒一樣的,有醇的感覺。下面我們就來看看幾種紅茶本身的茶味區別。

祁門工夫紅茶香氣濃郁而芳香,喝入嘴中的茶滋味醇厚回味雋永。

滇紅工夫紅茶的茶香則是氣鮮鬱而高長,茶味濃厚鮮爽,茶水富有刺激性。

政和工夫紅茶茶香高而給人一種鮮甜的感覺。味道濃是其一大特點。

紅茶什麼味道

問題一:正宗的紅茶什麼味道? 正宗武夷山桐木關的紅茶特點有花香蜜香果像的三個型別,還分有煙無煙,有煙帶有桂圓乾的味道,無煙就是比較談清爽甘甜。紅茶講究的高山韻吧,也就功比較甘甜,湯色金黃圈清澈,喝了輕爽並不會很香也不會味種,有的紅茶味比較重是發酵過度製作出現問題,反而有人把味重的認為是好,紅茶在茶葉裡面體現的是水甜水順的效果,因為工藝的問題它是全發酵的不能體現出高香的特徵。不過我也不知道你買的是怎麼樣的茶葉。有機會到武夷山帶你喝或者你自付郵費給你寄點喝。QQ47509757

問題二:真正的紅茶喝起來是什麼味道? 袋泡茶其實都是茶廠的茶葉下腳料加工出來的,裡面還有新增劑,真正愛茶人是不會喝的,在他們眼裡這些袋泡茶等同垃圾,真正好的紅茶,即使初次喝茶的人,一上來的口感也是醇香回甘的,建議你去正規茶商那裡買些散裝的優質紅茶嚐嚐,比如滇紅、祁門紅茶、錫蘭紅茶,你就知道袋泡茶=忽悠茶。

問題三:紅茶是什麼味道,就是茶葉的味道嗎 好的紅茶,喝完之後都有回甘,在舌頭很久都能感覺的到紅茶特有的香氣

問題四:紅茶是什麼味道 好的紅茶在入口苦味(注意這種苦是如同好的咖啡一樣的非常“正”的苦味,絕對沒有“澀”的感覺)後會是很好的回甘,你的嘴角會很長一段時間都是所謂的“絲絲甜”。祁紅還會有非常迷人的香氣,各人描述不同,有的說是“蜜糖香”,有的說是“蘭花香”,後來乾脆叫做“祁門香”,正宗的祁紅的香氣會讓你喝過一次之後,很難忘懷。

滇紅,大吉嶺,錫蘭紅茶都有各自獨特的香味和口感,大吉嶺的花香味是非常獨特的,而錫蘭紅茶則有些濃烈。

總之不同的紅茶有不同的特質,如果喜歡的話分別品嚐品嚐,是個非常美妙的體驗過程。

問題五:各種紅茶的名稱及口感? 紅茶屬於發酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。我國紅茶種類較多,產地較廣,有我國特有的功夫紅茶和小種紅茶,也有與印度、斯里蘭卡相類似的紅碎茶。

紅茶創制時稱為“烏茶”。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。我國紅茶品種以祁門紅茶最為著名,為我國第二大茶類,出口量佔我國茶葉總產量的50%左右,客戶遍佈60多個國家和地區。其中銷量最多的是埃及、蘇丹、黎巴嫩、敘利亞、伊拉克、巴基斯坦、英國及愛爾蘭、加拿大、智利、德國、荷蘭及東歐各國。

A、祁門工夫

祁門工夫紅茶,是我國傳統工夫紅茶的珍品,有百餘年的生產歷史。主產安徽省祁門縣,與其毗鄰的石臺、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產。常年產量5萬擔左右。祁紅工夫以外形苗秀,色有“寶光”和香氣濃郁而著稱,在國內外享有盛譽。

祁紅工夫茶條索緊秀,鋒苗好,色澤烏黑泛灰光,俗稱“寶光”,內質香氣濃郁高長,似蜜糖香,又蘊藏有蘭花香,湯色紅豔,滋味醇厚,回味雋永,葉底嫩軟紅亮。祁門紅茶品質超群,被譽為“群芳最”,這與祁門地區的自然生態環境條件優越是分不開的。全縣茶園總面積的65%左右這些茶園,土地肥沃,腐殖質含量較高,早晚溫差大,常有云霧繚繞,且日照時間較短,構成茶樹生長的天然佳境,釀成“祁紅”特殊的芳香厚味。

B、滇紅工夫

滇紅工夫茶,屬大葉種類型的工夫茶,主產雲南的臨滄、保山等地,是我國工夫紅茶的後起之秀,以外形肥碩緊實,金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟,而稱著於世。滇紅工夫外形條索緊結,肥碩雄壯,幹茶色澤烏潤,金毫特顯,內質湯色豔亮,香氣鮮鬱高長,滋味濃厚鮮爽,富有 *** 性。葉底紅勻嫩亮,國內獨具一格,系舉世歡迎的工夫紅茶。

滇紅工夫因採製時期不同,其品質具有季節性變化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶條索肥碩,身骨重實,淨度好,葉底嫩勻。夏茶正值雨季,芽葉生長快,節間長,雖芽毫顯露,但淨度較低,葉底稍顯硬、雜。秋茶正處乾涼季節,茶樹生長代謝作用轉弱,成茶身骨輕,淨度低,嫩度不及春、夏茶。滇紅工夫茸毫顯露為其品質特點之一。其毫色可分淡黃、菊黃、金黃等類。風慶、雲縣、昌寧等地工夫茶,毫色多呈菊黃,勐海、雙扛、臨滄、普文等地工夫茶,毫色多呈金黃。同一茶園春季採製的一般毫色較淺,多呈淡黃,夏茶毫色多呈菊黃,唯秋茶多呈金。

滇紅工夫內質香郁味濃。香氣以滇西茶區的雲縣、鳳慶、昌寧為好,尤其是雲縣部分地區所產的工夫茶,香氣高長,且帶有花香。滇南茶區工夫茶滋味濃厚, *** 性較強,滇西茶區工夫茶滋味醇厚, *** 性稍弱,但回味鮮爽。

C、閩紅工夫

閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱,均系福建特產。三種工夫茶產地不同、品種不同、品質風格不同,但各自擁有自己的消費愛好者,盛興百年而不衰。

D、政和工夫

政和工夫按品種分為大茶、小茶兩種。大茶系採用政和大白茶製成,是閩紅三大工夫茶的上品,外形條索緊結肥壯多毫,色澤烏潤,內質湯色紅濃,香氣高而鮮甜,滋味濃厚,葉底肥壯尚紅。小茶系用小葉種製成,條索細緊,香似祁紅,但欠持久,湯稍淺,味醇和,葉底紅勻。政和工夫以大茶為主體,揚其毫多味濃之優點,又適當拼以高香之小茶,因此高階政和工夫特別體態勻稱,毫心顯露,香味俱佳。百年的政和工夫,一經問世,即享盛名。19世紀中葉,產量達......>>

問題六:紅茶綠茶有什麼區別 誰能告訴我。口感不一樣嗎? 綠茶有抗老化,美容的良好保健品,而紅茶無,但是綠茶有時也是不好的,比如當人空腹喝時,就會對胃起到不良的效果

問題七:紅茶喝起來是什麼味道? 檸檬紅茶屬於果味紅茶,會有淡淡的酸味和檸檬的果香味

問題八:滇紅的味道什麼樣的。 滇紅的味道應該是果香,比較甜。好的滇紅應該是沒有酸味的,還有好的滇紅應該絨毛很多,產自鳳慶,越發金黃越好,黑色的味道就一般。

問題九:紅茶的味道? 紅茶的味道都不同!主要製作採用不同的方法!

問題十:紅茶沖泡了4次就沒什麼味道了 這茶葉是不是不好 每杯茶的沖泡次數,由茶葉的種類和飲用方式而定。茶葉的耐泡程度,與茶葉的嫩度和加工後茶葉的完整性密切相關。加工越細碎的,越容易使茶汁沖泡出來;越粗老完整的茶葉,茶汁沖泡出來的速度越慢。

飲用紅碎茶,尤其是袋泡茶,一般只衝泡1次,不再泡第2次。因紅碎茶粒度細,沖泡時茶法易於浸出。

一般的條形綠茶,如炒青眉茶、花茶、龍井、烏龍茶等,因茶汁浸出較慢,可沖泡2-3次。

就茶湯的色香滋味而言,不少飲茶者有如 *** 會:一泡茶香味鮮爽,二泡茶雖濃澀但不鮮,三泡已淡薄,四泡無滋味,五泡、六泡等於飲白開水。因此,無論從哪個角度看,每杯茶沖泡次數不宜太多。早上泡的一杯茶,反覆沖泡,一直喝到晚上,那是不合適的。

綜上所述,一杯紅、綠、花茶,每杯茶沖泡次數,通常以3次為宜;烏龍茶,因沖泡時投茶量大,可沖泡3-5次;以紅碎茶為原料的袋泡茶,茶汁易於浸出,通常適宜一次性沖泡。

標籤: 紅茶 政和 工夫
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