顧渚紫筍沖泡方法

1. 準備一杯開水，將水燒開，然後待水溫降至80℃左右。

2. 選用一把乾淨的茶杯，將顧渚紫筍茶葉放進杯中。

3. 慢慢倒入熱水，將杯子中的空氣逐漸排出，並留出適量的空間。

4. 等待1到2分鐘左右，讓顧渚紫筍茶葉與水充分融合。

5. 用茶葉濾網過濾掉茶葉和茶渣，即可享用清香甘醇的顧渚紫筍茶啦。

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劍三茶館泡茶對應水

劍三茶館泡茶對應水方法

茶館中的沏茶環節：

1、首先接到的任務，是哪一種，比如是顧渚紫筍茶；

2、根據沏茶的不同，去撿不同的水道具。仙岩石花需要翠竹朝露、西山白露需要無香真水、蒙頂石花需要月鴻仙泉、峨眉白芽需要靈山妙雨、顧渚紫筍需要陽崖雲泉；

3、拾取陽崖雲泉，然後滑鼠右鍵點選包裹裡面的陽崖雲泉，顧渚紫筍茶就沏好了；

4、點選茶館裡面，頭上有感嘆號的茶客NPC，同時看是否需要沏好的這份茶，如果是，選定他，並滑鼠右鍵點選沏好的顧渚紫筍茶，就可以完成了。

接了茶館任務之後 看任務提示需要用什麼水沏，然後在茶館邊上找幾個桶子 取了水之後開啟包包右鍵點選取的水 再點選包包裡的茶就沏好了！　這種是茶館老闆娘給你一杯茶你可以在四大主城的這幾個地方喝茶，然後任務就完成啦！成都我不記得了。

顧渚紫筍茶的沖泡方法?

好的紫筍茶沖泡時，選用當地優質的紫砂壺，用滾燙的開水沖泡，茶湯色澤碧綠，味道甘鮮清爽，味道隱約含有蘭花之香。追問那對水溫和水質有什麼要求？投放量？投茶方法？

顧渚紫筍｜曾經的大唐貢茶知道的人不多

顧渚紫筍｜曾經的大唐貢茶，可惜知道的人不多。

簡單介紹;

顧渚紫筍又叫長興紫筍，屬於不發酵的綠茶，因為鮮葉芽頭泛紫。鮮葉背卷似筍殼而得名，主產於浙江省湖州興縣顧渚山一帶。

歷史淵源;

顧渚紫筍是歷史名茶，在唐朝廣德年間開始進貢，成為貢茶。幾年後為了督造顧渚紫筍，在顧渚山側的虎頭巖建立了大唐貢茶院。這款茶還被陸羽論為“茶中第一”，在《茶經》中也有記載:“陽崖陰林，紫者上，綠者次;筍者上，芽者次”。這款茶在當時的地位，可見一斑。

品質特徵外觀:芽葉相抱似筍茶湯:淺黃明亮香氣:清高、隱含蘭香滋味:清爽鮮醇，回味甘甜。

沖泡建議；玻璃杯/馬克杯水溫85攝氏度投茶3克3分鐘左右即可品飲。

儲存建議；

綠茶的保質期在一年左右。注意密封，每次取茶後把封口封好，暫時不喝的可以密封好放冷藏儲存。避免異味，注意防潮，茶葉容易吸附異味和吸潮，潮溼後容易變質。儲存時避免陽光直射和高溫環境。儘量不要用透氣的紫砂、陶等材質的茶葉罐直接存放，帶釉可以做到密封的可以。一般買茶帶著的鋁箔袋就很好，避光又密封。

紫筍茶的產地

紫筍茶，產於浙江長興顧渚山一帶。“紫筍”一名，也由陸羽《茶經》“紫者上，筍者上”而得名，紫筍茶又被稱為湖洲紫筍、顧渚紫筍。被歷代文人譽為“茶中極品”。從唐代開始，經過宋、元，至明末，連續進貢876年。顧渚紫筍茶作為貢茶可謂進貢歷史最久、製作規模最大、數量最多、品質最好、進貢時間最長的貢茶，顧渚紫筍是中國貢茶之最。

紫筍茶賴以生長的顧渚山屬低山丘陵，坡度平緩，植被豐富，土層厚，有機質含量高，適宜茶樹生長。顧渚山因處於良好的小氣候條件，從而孕育出流芳千年的紫筍茶，紫筍茶有著優異的內質和獨特的香味。紫筍茶的特點為：芽葉細嫩、芽色帶紫、芽形如筍、條索緊裹，沸水沖泡，芳香撲鼻，湯色清亮，茶葉舒展後，呈蘭花狀。

古代茶名，紫筍，白露，黃芽，金毫。

紫筍茶

簡介

唐代貢品——紫筍茶，被歷代文人譽為“茶中極品”，產於浙江長興顧渚山一帶。早在唐代宗廣德年間（公元764～765年），茶聖陸羽在長興考察茶葉，發現此茶優於其他茶，就推薦給皇帝，並於大曆五年（公元770年）正式列為貢茶。

茶葉特徵為白毫顯露,芽葉完整,外形細嫩緊結,色澤綠翠,香氣濃強,滋味鮮醇,湯色淡綠明 亮,葉底細嫩,很有特色。

長興作為茶聖陸羽的第二故鄉，古代許多文人墨客都涉足紫筍茶原產地顧渚山，留下了許多詩篇和摩崖石刻，成為珍貴的中華茶文化遺產。“紫筍”一名，也由陸羽《茶經》“紫者上，筍者上”而得名。隨著紫筍茶貢額的增加，在顧渚山建造了第一座規模巨集大的皇家茶廠——貢茶院。每年穀雨前，皇帝詔命湖長兩州刺史督造貢茶，顧渚山立旗張幕，太湖裡畫舫遍佈，盛況空前。龍袱包茶，銀瓶盛水，限定清明前將貢茶送到長安。故有“十日王程路四千，到時須及清明宴”和“牡丹花笑金鈿動，傳奏吳興紫筍來”等詩句。當時採茶役工約三萬，工匠千餘，累月方畢。顧渚紫筍茶在唐代連續進貢八十多年，會昌中（公元843年）進貢紫筍茶數量近二萬餘斤，朝廷將貢額勒石立碑，定名為“顧渚焙貢”。自唐朝經過宋、元，至明末，連續進貢876年。顧渚紫筍茶作為貢茶可謂進貢歷史最久、製作規模最大、數量最多、品質最好、進貢時間最長的貢茶，顧渚紫筍是中國貢茶之最。

顧渚山屬低山丘陵，坡度平緩，植被豐富，土層厚，有機質含量高，適宜茶樹生長。顧渚山因處於良好的小氣候條件從而孕育出流芳千年的紫筍茶，紫筍茶有著優異的內質和獨特的香味，芽葉細嫩，芽色帶紫，芽形如筍，條索緊裹，沸水沖泡，芳香撲鼻，湯色清朗；茶葉舒展後，呈蘭花狀。

顧渚山紫筍茶的品質特徵是：芽色帶紫，芽形如筍，葉底肥壯成朵，茶汁碧綠如茵蘭香撲鼻甘味生津，茶性溫和，提神配目。由於紫筍茶品質特佳，被列為上貢珍品，貢額逐年增大。

紫筍茶於1979年開始恢復試製，1982年首次參加全國名茶評比，得到專家名師的一致讚譽，榮獲國家級名茶證書。

紫筍茶宴

用紫筍茶製作的茶餚主要有以下幾個特點：首先，直接用紫筍茶葉製作菜餚。如“紫砂護國茶”，用三分之二的野菜葉子，加上三分之一的茶葉摻和做成羹狀，顏色油綠，口感清香、淡雅。其次是用茶葉、茶根、茶莖的汁水與菜餚一同烹製，使菜餚具有茶香的味道，如“茶香迎貴賓”是茶宴中的第一道冷菜拼盤，用料跟滷水拼盤差不多，只是在開始時，

放在具有融合各種名茶的汁水裡煮，使其具有“茶香”的味道。再次，是採集紫筍茶產地的顧渚山周圍農民土家菜，進行改良而成。如“明月峽雉雞”就是一道“土菜”。因當地農民深信紫筍茶的健脾、健身功效，所以習慣用茶葉、茶莖作輔料來烹製菜餚，達到更滋補的目的。

品嚐紫筍茶宴的過程也是品味長興茶文化歷史的過程。 首先，具有一定的氛圍。隨著古箏音樂悠悠揚起，伴著菜餚解說員優美的聲音，服務員列隊邁著整齊的步伐，捧出一盤盤精美茶饌，置身此情此景中，無不讓人有賞心悅目的感覺。其次，茶宴的外形乃至命名，都傳遞著一種強烈的文化氣息，如“茶經酥雪魚”，因為《茶經》是茶聖陸羽當年在長興所完成的一部關於茶文化的著作，所以，在菜品造型時將這款菜製成書本狀，由紫筍茶點綴，外酥內鬆，頗富茶文化特色。

http://ke.baidu.com/view/328499.htm

白露茶

“蒹葭蒼蒼，白露為霜。”到了白露節氣，秋意漸濃。舊時南京人十分重視節氣的“來”和“去”，逐漸形成了具有南京地方特色的節氣習俗。

說到白露，愛喝茶的老南京都十分青睞“白露茶”，此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前後正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣乾澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此時白露茶正接上，所以到了白露前後，有的茶客就託人買點白露茶。

http://www.zjol.com.cn/tea/system/2006/09/08/007861110.shtml

【黃芽】

茶名。

最出名的要當「霍山黃芽」了，盛產於徽省霍山縣盛產一種名茶，其品質特徵是：外形條直微展，勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮，故被稱為“霍山黃芽”。

司馬遷《史記》記述：“壽春之山（霍山曾隸屬壽州，故稱壽春之山）有黃芽焉，可煮而飲，久服得仙。”唐朝李肇《國史補》把黃芽列為14品目貢品名茶之一。自唐至清，霍山黃芽歷代都被列為貢茶。宋代開設霍山茶場，茶葉主要運銷蘇州、揚州、山西、山東、河南、東北等地。明朝萬曆年間，霍山縣令王毗翁《黃芽焙茗詩》雲：“露蕊纖纖才吐碧，即防葉老採須忙。家家篝火山窗下，每到春來一縣香。”1915年，霍山黃芽榮獲巴拿馬萬國博覽會金質獎。1999年，霍山黃芽再獲全國“中茶杯”名優茶評比一等獎。目前，霍山黃芽已被列為全國名茶之一，“金葉黃芽”與黃山、黃梅戲並稱為“安徽三黃”。

霍山黃芽之所以出名，其根本原因在於其內在本質。它的茶葉芳香物質及其主要生化成分含量十分豐富。據農業部茶葉質量檢測中心檢測顯示，霍山黃芽的香氣成分共有46種之多，其中香葉醇含量高出一般名茶5倍之多；同時，霍山黃芽還富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分，雖不能“久服得仙”，但長飲霍山黃芽，確實有助於延年益壽，有益於身體健康。霍山黃芽的優秀品質緣於獨特的生態環境和優良的茶樹品種。霍山黃芽主產於該縣海拔600米以上山區。

http://ke.baidu.com/view/653803.html?wtp=tt

金毫紅茶 資料不多

金毫茶：外形條索圓緊，金毫滿披，色澤金黃潤亮；湯色紅亮，香氣毫香或花香，濃郁持久，滋味濃爽甜潤；葉底芽葉完整，肥嫩紅亮。成為紅茶名茶的新花色，填補國內大葉種紅茶類高檔名茶的空白。

http://ke.baidu.com/view/123756.htm

劍網三茶館怎麼泡茶

茶館泡茶任務的步驟：

三大主城，趙雲睿處接取。

這個看個人喜歡，喜歡在哪個城做就在哪裡。

以泡顧渚紫筍為例：

接完任務後，包包裡會有一個顧渚紫筍的茶葉，然後看下需要什麼茶水。

例：需要的是陽崖雲泉。

取水。如果有盒子，開啟了自動拾取，這裡會自動取水。

取完水後，在包包裡，會有一個任務道具茶水。

然後右鍵點選茶水，左鍵點茶葉，點完之後就會有最右邊的那個任務道具，這就是需要給茶客們喝的。

有了上面的茶水，就要送給茶客們喝了，這裡就要耐心地慢地點了，有的茶客不需求你的茶水，沒關係，慢慢等，直到等到需要的，然後速度把任務交了，然後，只需要找趙雲睿交任務就完成了。

紫筍茶餅怎麼沖泡？

一般直接用開水沖泡這個茶餅就好啦。

劍網三茶館任務[品茶鑑水·顧渚紫筍]

不一樣的茶要對應不同的水 旁邊不是有水麼 在茶館旁邊可以找到各種桶和罈子，根據任務指示要用陽崖雲泉來泡，所以我們找到陽崖雲泉。　

拿到後右鍵點選陽崖雲泉，再左鍵點選顧渚紫筍茶葉就出現了沏好的顧渚紫筍,進入茶館後找頭上有感嘆號的幾個NPC他們會時不時的出現想要喝的茶。

挖寶系統：

《劍網3》雕琢版革新挖寶系統，同時開啟新的挖寶裝備進階和成長體系。俠士不僅可以通過挖寶找到遺落在江湖中的多種珍貴材料，還可積累運勢和經驗，在挖寶期間邂逅各種奇聞異事。

俠士將有機會遭遇凶猛的野獸、心懷不軌的惡賊，甚至挖出特殊祕境的入口，與小夥伴攜手演繹奪寶奇兵。

熱衷於挖寶活動的俠士還有機會獲得量身定做的高品質“挖寶套裝”，方便跋山涉水的額外屬性為俠士的奇遇旅程快馬加鞭。

紫筍茶屬於什麼茶

紫筍茶屬於綠茶。

紫筍茶又名“長興紫筍”，是中國傳統名茶，產於浙江興縣，其茶具有鮮明的清爽、嫩香特色，茶內物質豐富，風味獨特，由於製茶工藝精湛、茶芽細嫩、色澤帶紫、其形如筍，故此得名為“紫筍茶”。

紫筍茶產於浙江長興顧渚山一帶，“紫筍”一名，也由陸羽《茶經》“紫者上，筍者上”而得名。紫筍茶是唐朝時期的一種貢品茶葉。紫筍茶的茶葉特徵是白毫顯露、芽葉完整、外形細嫩緊結、葉底肥壯成朵、色澤綠翠、香氣濃強、滋味鮮醇、湯色淡綠明亮、葉底細嫩。

生長條件

顧渚山屬低山丘陵，坡度平緩，植被豐富，土層厚，有機質含量高，適宜茶樹生長。顧渚山因處於良好的小氣候條件從而孕育出流芳千年的紫筍茶，紫筍茶有著優異的內質和獨特的香味，芽葉細嫩，芽色帶紫，芽形如筍，條索緊裹，沸水沖泡，芳香撲鼻，湯色清朗；茶葉舒展後，呈蘭花狀。

顧渚山紫筍茶的品質特徵是：芽色帶紫，芽形如筍，葉底肥壯成朵，茶汁碧綠如茵蘭香撲鼻甘味生津，茶性溫和，提神配目。由於紫筍茶品質特佳，被列為上貢珍品，貢額逐年增大。紫筍茶於1979年開始恢復試製，1982年首次參加全國名茶評比，得到專家名師的一致讚譽，榮獲國家級名茶證書。

沏茶葉水溫要適宜，沏茶葉的最佳水溫是多少？

看什麼綠茶。碧螺春80度就夠了，顧渚紫筍95沒問題，龍井90度。雲南滇青100度。穩妥的辦法，水開了，等兩分鐘左右泡。碧螺春等。這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以75℃~85℃為宜，茶與水的比例以1：50～1:60（即1克茶葉用水50毫升～60毫升）為宜，這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。

我嘗試用90度的水及100度的水沖泡，明顯的沸水激發的茶香更好一些，才更能品味獅峰龍井的醇爽甘甜，用90度的水沖泡茶湯香氣很低，體感比較差，沒有茶韻，回甘也不是很好，炒青綠茶喝的是茶的香氣。即會1，"半生水"對人體不好！2，沒能好綠茶的"茶分子"泡開，沒能達到最佳效果。如果過高到9幾度甚至百度，即會破壞"茶分子"影響茶葉本身的價值，因為綠茶與紅茶黑茶黃茶白茶等需百度水不同。

高階綠茶，特別是芽葉細嫩的名綠茶，一般用80度左右的沸水沖泡。水溫太高容易破壞茶中維生素C，咖啡鹼容易析出，致使茶湯變黃，滋味較苦。飲泡各種花茶及中低檔綠茶，水溫應保持在85℃為宜，水溫過高茶容易出現苦澀，這裡85℃是指你燒開水後靜置的溫度，而不是燒到85℃噢，其實不管什麼，100℃水只用於試茶，紅茶的溫度應該掌握在90℃左右為難。

同時考慮自己所處地區的海拔高度以及茶樹種類，一般來說大葉種茶樹茶葉可以接受比較高的水溫。中國茶分綠紅青白黃黑這幾種，基本參考發酵方式來得出水溫最佳。當然自己不斷實踐，是最佳的方法綠茶清湯綠葉，滋味鮮爽，我國的綠茶種類由於工藝的不同分為炒青、烘青、晒青、蒸青四種。