普洱茶的用處

1. 改善消化功能：普洱茶可以幫助消化，降低膽固醇和三酸甘油酯水平，有益於消化功能。

2. 減肥瘦身：普洱茶中含有茶多酚和兒茶素等成分，能促進脂肪代謝，有助於減肥瘦身。

3. 保健養生：普洱茶被認為具有清熱解毒、降壓降脂、延緩衰老等功效，可以起到保健養生的作用。

4. 增加抗氧化能力：普洱茶中富含多種抗氧化物質，可以增強人體的抗氧化能力，減少自由基對細胞的損傷。

5. 鎮靜安神：普洱茶還有鎮靜安神的作用，有助於緩解壓力和焦慮，促進睡眠。

6. 降低酒精攝入對身體的損害：普洱茶還可以增強肝臟對酒精的代謝能力，降低酒精對身體的損害。

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普洱茶的用途

普洱茶的用途如下：

1、普洱茶有豐富的色素，用途愈發廣泛，調酒能夠用他，製造食品也能夠用他，如果廚房準備一些普洱茶濃汁，用作菜餚的調味，比通常化學色素好得多。

2、沖泡過的普洱茶仍有無機鹽、碳水化臺物等養分，堆掩在花圃裡或花盆裡，能幫忙花草的發育與繁殖。

3、普洱茶的茶水能夠去垢滌膩，洗過頭髮之後再用茶水洗滌能夠使頭髮烏黑柔軟，富有光澤。

4、普洱茶可作為普通飲料，並且是色、香、味兼具的絕佳飲料。

普洱茶的特點

普洱茶分為生茶和熟茶，具有越陳越香的特點，普洱茶的的型別有沱茶、緊茶、餅茶、方茶、牌匾茶、柱形茶、巨型圓餅、金瓜貢茶等。其產地主要為兩個，一是毗鄰瀾滄江的臨滄地區，另一個便是西雙版納州的六大茶山。

普洱茶與六大茶類只有兩年的保質期不同，有越陳越香的特點。晒青茶自然陳化和經漚堆後發酵製成熟普洱茶後，有一個緩慢的發酵過程，逐步形成特有的陳香風格，陳香隨存放時間的延長而增加，存放時間越長的普洱茶，其陳香風格越濃厚，質量也較高。陳年老普洱茶，可產生令人著迷的棗香、荷香、參香和樟香。

普洱茶葉的功效與作用是什麼

普洱茶具有養胃、抑菌消炎、降血脂、抗衰老、醒酒的作用。對於預防肥胖、動脈硬化、便祕等有一定功效。適合易上火、便祕或虛火體質者飲用，飲用普洱茶能使人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

普洱茶葉的功效與作用是什麼

作用

1、長期喝普洱茶可以減肥、降脂、防治動脈硬化。

2、防治冠心病、降壓、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎。

3、減輕煙毒、減輕重金屬、抗輻射、興奮中樞神經、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌。

4、預防便祕、解酒及其它、部分功效是與中樞有關，如興奮中樞神經與少睡有關、利尿與排毒有關等。

功效

1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以飲用普洱茶有減肥的效果。飲用普洱茶能使人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

2、防癌、抗癌。

3、養胃、護胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。

4、健牙護齒。普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用。

5、消炎、殺菌、治痢。醫藥界研究及臨床實驗證明，雲南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

6、抗衰老。茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，雲南大葉種茶所含兒茶素，總量高於其他茶樹品種，抗衰老作用優於其他茶類。同時，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用，起到了養生健體、延年益壽的功效。

普洱茶葉種植方法

1適當的土壤

要在北方種普洱茶，首先要解決土壤問題。茶樹是一種需要在酸性土壤中生長才能生茶的植物，所以我們需要選擇一片陽光明媚的緩坡地，這片土地必須是酸性的，這樣茶樹才能生存下來。

2溫度控制

北方普洱茶最大的困難是溫度太低，茶樹是一種露天種植的植物，對環境溫度的要求不高，但發芽需要至少十攝氏度，所以要在北方栽培，就要把溫度控制在十攝氏度以上，最好控制在二十到二十五攝氏度之間。

3光照適中

要使普洱茶生長在北方，也要考慮一下，北方的雲層不夠濃密，太陽直接照耀很長時間，這對弱光照射的普洱茶來說是致命的，所以我們要種一些遮蔭樹，使光線適中。

4噴水保溼

普洱茶需要在更潮溼溫暖的環境中生長，北方大部分地區的空氣是乾燥的，所以在北方種植普洱茶時，應該用噴霧器噴水加溼茶園，以保證空氣溼度。

普洱茶有哪些功效作用

1、醒酒、解煙毒，普洱茶的茶鹼具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少酒醉後的危害；還可以補充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。

2、護理腸胃，在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶，非但不會對腸胃產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在進入人體腸胃之後，會形成一層膜，附著於胃的表層，對胃產生有益的保護。

3、防齲齒，飲茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌的一種酶，使得齲齒菌不能粘著在牙齒表面，同時茶葉中的茶多酚還有殺死齲齒菌。茶葉中的氟素可以起到使牙齒的琺琅質更加堅固的作用，因而起到防齲的效果。

4、抗免疫衰老，普洱茶中含有多種抗氧化應激物質，如不同的多酚類物質。這些物質被證明有效對抗衰老的氧化應激。同時普洱茶還含有多糖類物質，這些物質被證明能夠刺激體內淋巴細胞的增值。

5、美容減肥，普洱茶內含的皁甙和維生素P高於其他茶類，對化油膩、降血脂、減肥有獨特的作用。因此在法國、西德、義大利、日本、香港、澳門等國家和地區，普洱茶有著減肥茶、瘦身茶、美容茶、益壽茶、窈窕茶、刮油茶的美稱。

6、在進行沖泡之前應該先準備好水，建議選擇礦泉水、純淨水或者是標準的自來水。茶具洗乾淨之後將茶放進杯中，倒入沸水後浸泡幾分鐘，然後將水瀝乾再倒水，同樣等待幾分鐘後要再次瀝乾。以上過程也就是所謂的醒茶，根據自己的口味決定，幾次後再倒入一些水就能飲用了。在開始喝茶的時候，1-2分鐘就可以喝了。喝茶的次數在不斷的增加，所以喝的時間也要延長，這樣茶湯才會更均勻。

普洱茶的好處

普洱茶具有降脂、減肥、養顏、健齒、護齒、延緩衰老，等功效。

普洱茶對減少類酯化含量、膽固醇含量有一定效果。普洱茶經過獨特的發酵過程生成了新的化學物質。其中含有脂肪分解酵素的脂肪酶能對脂肪產生分解作用。

普洱茶中含有許多生理活性成分具有殺菌消毒的作用有一定的去除口腔異味保護牙齒的作用。

普洱茶在加工過程中大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖維生素。成倍增加這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用。所以普洱茶有一定的養生健體延緩衰老的功能。

普洱茶中含有茶多酚茶色素氨基酸芳香類物質維生素b1維生素b2。維生素c維生素。以及礦物質等成分香型獨特滋味濃醇經久耐泡。

普洱茶是一種常見的茶，大多數人群都是可以喝的。飲用普洱茶後人體一般會更興奮精神睡眠不佳者不宜飲用不利於進入夢境。

普洱茶有可能會影響營養物質的吸收影響胎兒發育孕婦應謹慎飲用。喝普洱茶的同時不宜喝咖啡或吃人蔘。

普洱茶有什麼好處

阿曼普洱茶：每天一杯普洱茶，到底有什麼好處？

普洱茶之所以是名貴之茶，是因為普洱茶的功效與作用非常大，降脂減肥、美容、抗衰老強，普洱茶的副作用很小，普洱茶的泡法也很簡單，普洱茶價格以現在的生活水平，應該接受得來，這樣的美容茶大受歡迎！

普洱茶的作用即減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、興奮中樞神經、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預防便祕、解酒及其他，部分功效是與中醫有關，如興奮中樞神經與少睡有關、利尿與排毒有關等。還能能幫助消化，有效刺激人體新陳代謝加速分解小腹的贅肉。

阿曼普洱茶

喝普洱茶到底有什麼好處？

1、抗氧化、抗衰老

現代醫學研究表明，人體衰老最重要的原因是脂質的過氧化喝過量的自由基產生，而茶葉具有很強的抗氧化作用和清除自由基的功效，因為具有明顯的防衰老作用。

值得一提的是，飲用未經氧化、發酵的普洱茶（即生茶），其效果更為明顯，這是因為這類茶葉保留活性成份較多的緣故。

2、降血脂、降血壓、降血糖——預防心血管疾病

飲茶可以降低人體血液中有害膽固醇的含量、而增加有益膽固醇含量，有降低血壓的功效。同時可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此對預防心血管疾病（如腦血栓、冠心病等）有效。

據最近在荷蘭進行的流行病學調查結果，飲茶多的人群患冠心病的危險性可降低45%。

阿曼普洱茶

3、減肥

普洱茶內含的皁甙和維生素P高於其他茶類，對化油膩、降血脂、減肥有獨特的作用。

因此在法國、德國、義大利、日本、香港、澳門等國家喝地區，普洱茶有著減肥茶、瘦身茶、美容茶、益壽茶、窈窕茶、刮油茶的美稱。

4、提高免疫性

人體的免疫性反映了對疾病的抵抗力。人體的免疫性可分為血液免疫和腸道免疫。

飲茶可以增加血液中白血球和淋巴細胞的數量，提高血液免疫性。

最近來自美國的一份報告稱，茶葉中的茶氧酸在人體中可以使血液免疫細胞對外界侵襲產生抵禦反應。

除了血液免疫外，飲茶還可以增加腸道中的有益細菌（如雙歧桿菌）數量，減少有害細菌的數量，從而提高腸道免疫。

阿曼普洱茶

5、殺菌、抗病毒

飲茶對殺滅腸道疾病病菌有持久的效果。在俄羅斯，提倡腹瀉病人飲濃茶汁進行治療；

普洱茶是一款大眾飲品，長期飲用能增強人體免疫力，加快人體新陳代謝，對身體健康有益。

但喝茶因人而異，選擇適合自己的茶，才是好茶。喝茶時瞭解一些禁忌及注意事項才好更健康的品飲。

點選瞭解阿曼普洱茶，純乾貨知識分享！

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普洱茶有哪些功效與作用

普洱茶有哪些功效與作用

　　普洱茶有哪些功效與作用，有人說普洱茶能減肥，有人說普洱茶能降低血脂，預防心腦血管疾病，還有人說普洱茶能利水消腫，而且除此以外普洱茶還能多種保健功效存在。那就來看看普洱茶有哪些功效與作用吧。

　　普洱茶有哪些功效與作用1

　　 1、預防冠心病

　　平時多喝一些普洱茶，特別是喝那些經過煎煮以後的普洱茶，能讓身體吸收豐富的茶多酚和茶色素，這些物質有明顯的抗凝作用，它們可以預防血栓生成，它對人們因血塊栓塞引起的冠心病有明顯預防作用。

　　 2、預防高血壓

　　普洱茶是一種健康養生茶，它不但含有豐富的茶多酚，還含有一些維生素c和維生素p這些物質都能保護人類的心血管，而且能提高毛細血管通透性，促進血液迴圈。

　　另外這些營養成分還能抑制啊血管緊張素轉化酶的產生，既能預防血壓升高，也能讓過高的血壓降下來。

　　 3、延緩衰老美容養顏

　　普洱茶中含有豐富的兒茶素和一些維生素c和維生素e它們都是天然的抗氧化成分，清除身體的自由基，也能滋養肌膚，另外普洱茶中含有的氨基酸和微量元素鋅，鐵，鎂等營養成分，對延緩身體衰老也有很大好處，所以平時多喝一些普洱茶，既能抗衰老又能滋養肌膚美容養顏。

　　 4、暖胃養胃促進消化

　　普洱茶性質溫和，暖胃養胃，然而沖泡飲用以後，可以在胃腸內不形成保護膜可以減少刺激性物質對腸胃黏膜的傷害，另外普洱茶中含有的咖啡鹼和黃烷醇類化合物被人體吸收以後還能加快腸胃蠕動，能加快它們對身體內食物的消化與吸收，對提高人體消化功能有很大的好處。

　　 普洱茶降脂的原理

　　普洱茶主要種植於雲南，茶多酚、兒茶素等物質含量相對較高，但這些物質是在茶葉中含量沒有太大差別，普洱茶降脂作用主要歸功於豐富的茶黃素。

　　1、茶黃素能抑制膽固醇合成酶角鯊烯酶的活性，膽固醇合成速度大大降低，從而膽固醇水平降低。茶黃素還能抑制腸道對膽固醇的吸收，從而有效降低血漿膽固醇的含量。此外，茶黃素也同時能抑制脂肪酸合成酶的活性，使得脂肪生成受阻。

　　2、經過發酵的普洱熟茶含不少的有益物質，如黑麴黴、酵母屬之類，能夠幫助消化，促進代謝。普洱熟茶降脂效果優於普洱生茶，可能也是這個原因。

　　 對身體的影響：

　　第一，比較有意義的就是，降血脂了，但是請不要用於減肥。長期飲用，身體會更健康。

　　其二，普洱茶消食理氣的功效也不錯，適宜的濃度飲用普洱熟茶，非但不會對腸胃產生刺激作用，而且會對胃產生有益的保護。普洱茶又有促進腸胃蠕動的功能，飲之有助於消化、通便。

　　第三，醒酒。要說酒後飲茶不靠譜，但是清淡的普洱茶，卻是例外。普洱茶中的茶多酚能促進乙醇代謝，對肝臟有保護作用。

　　普洱茶有哪些功效與作用2

　　 醫書對普洱茶的記載

　　中醫認為，肥胖的病因主要與"溼痰"有關。普洱茶性平，味甘苦；歸心、肺、胃、肝、脾、腎經；具有清利頭目，除煩解酒，消食化痰，疏肝解鬱，利尿解毒之功。

　　《本草拾遺》中記載：“治體形肥胖，油蒙心包絡而至怔，普茶去油膩，久服輕身延年”；趙學敏在《本草綱目拾遺》中雲：“普洱茶味苦性刻，解油膩，刮腸通洩……功力猶大也。”充分說明普洱茶具有利溼化痰、消食導滯，清腸刮油之功用，具有良好瘦身功效。

　　 辨證施茶

　　《本經逢原》：“茗乃茶之粗者，味苦而寒，最能降火消痰，開鬱利氣，下行之功最速……其陳年者曰臘茶，以其經冬過臘，故以命名。……產滇南者曰普洱茶，則兼消食闢瘴止痢之功。”

　　由此可見，我們的祖先早已明示，生普洱茶不經冬，茶之粗者為茗。只有經過冬天，陳茗方稱臘茶。生普未經發酵，苦寒沉降之力稍強，所以經常上火，咽喉腫痛，大便祕結的肥胖人群及糖尿病人群更益飲用。

　　熟普洱茶是毛茶經過渥堆發酵，人為地將轉化的時間縮短，使生普洱的口感由苦澀轉化為甘甜、純厚，湯色由金轉化為慄紅色、褐栗色等，其的苦降之力緩和，補氣暖胃之功增強，適宜脾胃虛寒，神疲乏力，少氣懶言，大便溏洩、痰溼體質及中老年人群飲用。

　　生茶性寒涼，熟茶性溫和。你記住了麼？

　　 現代研究

　　研究發現，普洱茶中的茶多酚明顯抑制體內膽固醇、甘油三脂合成，降低血中的膽固醇、三磷酸甘油脂及遊離脂肪酸含量，增加糞便中膽固醇的排出，從而去脂解油膩，其含有的維生素C也有促進膽固醇排洩的作用。同時普洱茶內含的皁甙和維生素P高於其他茶類，對化油膩、減肥有良好的效果。飲用普洱茶還能改善胰島素抗拒及預防心血管疾病的效果，具有明顯的抗氧化活性，清除自由基，降低LDI不飽和脂肪酸的數量及增加LDL生育酚的含量，可預防動脈粥狀硬化及心血管疾病的發生。法國巴黎聖安東尼醫學院臨床教授主任愛米樂·卡羅比醫師實驗結果也證明，普洱茶對脂肪的代謝有意想不到的良好效果，長期飲用雲南普洱茶的人士，40%以上有不同程度血脂下降，體重減輕。

　　 注意事項

　　1、忌空腹喝茶。

　　2、忌睡前喝茶。

　　3、忌經期喝茶。

　　4、忌低血糖喝茶。

　　 普洱茶減肥的原理。

　　 1、化學作用。

　　在普洱茶減肥功能廣為人知之前，綠茶、烏龍茶有減肥的功效就已經深入人心了，起主要作用的就是茶葉中所含的茶多酚、兒茶素、葉綠素、維生素C等物質，茶多酚能去脂解油膩，葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收，維生素C能促進膽固醇的排洩，而且這些物質都是純天然的、對身體沒有任何副作用的。既然起作用的是這些寶貝物質，而綠茶、烏龍茶中也含有這些物質。

　　那憑什麼普洱茶減肥會這麼流行呢?難道只是炒作嗎?非也非也!這得從製作普洱茶的原料說起。普洱茶的原料是雲南大葉種茶，作為世界茶樹的發源地，雲南大葉種茶是世界上最原始的茶樹品種，茶多酚、兒茶素、咖啡鹼的含量要遠遠高於其它中小葉種茶樹。

　　 2、物理作用。

　　研究表明，普洱茶對離體腸段有減少收縮幅度和降低收縮頻率的作用，小腸收縮頻率減慢，意味著對食糜的笑話較不充分和對營養物質的吸收較少。並且普洱茶能使腸壁舒張，故每個蠕動波可以把食糜的`推進距離增大，因而縮短食糜在腸內停留的時間，這樣小腸就來不及吸收食物的營養了。因此，就能達到食物吃得多、營養吸收少的效果。

　　因為脂肪的消化週期很長，一般是飯後3個小時左右才能完成脂肪的消化，飯後喝普洱熟茶有利於減少脂肪的吸收，而脂肪則通過便便排出體外。

　　這也就是西部邊疆的遊牧民族鍾愛普洱茶的原因，他們以肉為主食，每天都攝入很多的蛋白質和脂肪，又由於當地缺少蔬菜和水果，維生素和纖維素的攝入量很少，因此只能通過喝普洱茶來幫助代謝攝入體內的多餘脂肪，這些就是我們平時常說的普洱茶能刮脂。

　　這裡說的可是熟茶，飯後喝空腹千萬那不要喝生茶哦，生茶因為沒有經過發酵，茶多酚、咖啡鹼、鞣酸之類的物質含量很好，對腸胃的刺激性太大，腸胃不好的人空腹喝飯後立即喝生茶，容易暈茶。

　　 3、微生物作用。

　　無論是人工發酵，還是自然陳化發酵，微生物及其代謝產物都是形成普洱茶(這裡指的是熟茶和陳年老茶)品質、構成普洱茶湯色滋味、實現普洱茶保健功效的重要組成部分。

　　普洱茶發酵過程中產生的有益菌群，主要是黑麴黴、酵母屬一類的，能夠幫助消化，促進代謝，從而實現減肥的效果。還記得小時候吃多了不消化，醫生有會讓你吃一些酵母片，過一兩個小時就消化了吧!微生物是世界上數量最為眾多的動物，他們的存在是所有生物存在的基礎。

普洱茶的功效與作用

普洱茶的功效，早在《本草綱目》中就有記載，中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。

又由於普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程，其生茶具有祛風解表、清頭目等功效，而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。

現代醫學對茶的功效研究已有近20項：即暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便祕、解酒等。

其中普洱茶的暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖尤為突出。

擴充套件資料：

喝普洱茶的禁忌：

1、不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時而飲常言道，“空腹茶心慌，晚茶難入睡”。空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現象，並影響蛋白質的吸收。

2、普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶普洱茶經過久泡後，茶中會有重金屬等有害物質析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。另外，保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應飲用。

3、剛做出的普洱茶不宜喝從營養學角度來講，剛做出的新普洱茶沒有經過一段時間的放置，營養物質還沒有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。

4、保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯裡積有一層厚厚的“茶垢”，認為這樣沖泡普洱茶才更有味。其實，茶垢對人體健康極為不利，它含有多種重金屬物質，在飲茶時帶入身體，阻礙營養的吸收，還含有某些致癌物質，故應及時清洗普洱茶具內壁的茶垢，以免其危害健康。

5、普洱茶禁忌宜長飲，不宜間斷飲普洱茶要細水常流，不可間斷，否則，難以起到健康養生的效果。古代名醫華佗《食論》中提出了“苦茗久食，益思意”論點。

6、普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”，飲普洱茶的溫度以25~50度，不超過60度為宜。經常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產生副作用，因而提倡溫熱飲，以利於養生。

7、普洱茶禁忌宜淡飲，不宜濃飲長期飲用過濃普洱茶會使人體新陳代謝功能失調，減弱胃腸對食物中鐵質的吸收引起貧血或維生素B缺乏症。

8、忌飯前飯後大量飲普洱茶飯前大量飲用普洱茶，會沖淡唾液，影響食物消化。飯後飲用要擇時而飲，不宜盲目。餐前後最好相隔一小時才能真正達到養生保健的最佳效果。

9、睡前飲普洱茶要適度睡前2小時最好不要飲用普洱茶（生茶），會造成精神興奮，影響睡眠，甚至失眠。但可以少量飲用性質溫和的熟茶。

10、忌飲劣質茶或變質茶儲藏普洱茶要注意環境，避免吸收異味，否則易吸溼而黴變。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌。

11、忌沖泡次數過多的普洱茶普洱茶沖泡次數過多會將茶中一些對健康有害的微量物質浸泡到茶湯中，從而對健康不利。

參考資料來源：人民網-普洱茶有哪些功效與禁忌如何正確飲用普洱茶

普洱茶有什麼作用?

普洱茶功效的現代研究共列術這20項，即減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬、抗輻射、興奮中樞神經、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預防便祕、解酒及其它、部分功效是與中樞有關，如興奮中樞神經與少睡有關、利尿與排毒有關等。下面主要簡術茶葉中主要物質所產生的這些功效的作用和機理。\x0d\x0a\x0d\x0a1、減肥、降脂、防治動脈硬化\x0d\x0a\x0d\x0a茶多酚明顯抑制體內膽固醇、甘油三脂（均為血脂主要成分）含量的上升，並能促進脂類化合物從糞便中排出，還能傳送毛細血管壁的彈性，因此，對防治動脈粥硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。\x0d\x0a\x0d\x0a肥壯病大都是因人體代謝失調、過多積累所引起。茶葉的減肥功效是由於茶多酚、葉綠素、維生素C等我種有效的綜合作用。\x0d\x0a\x0d\x0a茶多酚能去脂解油膩、葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收，維生素C有促進膽固醇排洩的作用，因而喝茶可以達到理想的減肥效果。\x0d\x0a\x0d\x0a降脂（又稱降血脂），是指降低血液中膽固醇的含量，防治高血脂（或稱高脂血症）。由於肥胖病往往同時引起膽固醇的升高，所以茶的減肥作用同樣對降脂有效。\x0d\x0a\x0d\x0a茶葉中的茶多酚不僅能去脂肪而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升，抑制動脈壁硬化的防治。樓福慶教授等研究表明，茶色素（兒茶素氧化而成）具有顯著的抗血凝、促進纖溶、防止血“宓惱掣驕勱辜耙種貧銎交∠赴鏨茸饔謾\x0d\x0a\x0d\x0a2、防治冠心病\x0d\x0a\x0d\x0a冠心病，又稱冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。所以飲茶對防治冠心病有效。據統計資料表明，不喝茶的冠心病發病率為3.1％，偶爾喝茶的降為2.3％，常喝茶的（喝三年以上）只有1.4％。此外，冠心病的加劇，與冠狀動脈供血不足及血栓形成有關。而茶多酚中的兒茶素以及茶多本酚在煎煮過程中不斷氧化形成的茶色素，經動物體外實驗均提示有顯著的抗凝、促進纖溶、抗血栓形成等作用。\x0d\x0a\x0d\x0a3、降壓\x0d\x0a\x0d\x0a高血壓指收縮壓或擴張壓增高，超過正常水平。動脈硬化不但導致冠心病，與高血壓關係也十分密切。降壓、即降低血壓。茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P等都是防治高血壓的有效成分。尤其茶多酚發病毛細血管的功能及兒茶素類化全物和茶黃素對血管緊張素I轉化的活性明顯抑制作用等，都能直接降低血壓。\x0d\x0a\x0d\x0a4、抗衰老\x0d\x0a\x0d\x0a人休中脂質過氧化過程已證明是人體衰老的機制之一，採用一些具有搞氧化作用的化合物維生素C。維生素E能延緩衰老。茶葉中不僅有較多的維生素C與E，而且茶多酚還起重要作用。所日本學者研究：向來被視為抗衰老藥的維生素E，其抗氧化作用只有4％，而綠茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高過74％，另外，茶葉的氨基酸和微量元素等也有一定的搞衰老效能。\x0d\x0a\x0d\x0a5、抗癌\x0d\x0a\x0d\x0a茶葉抗癌是泛指對各種惡性腫瘤的防治作用。我國預防科學院曾對140餘種茶葉進行活體內。體外的科學實驗、大量資料的顯示肯定了茶葉的抗癌及抗突變作用。主要對人體致癌性亞硝基化合物的形成具有阻斷作用。茶葉中的多酚類化合物和兒茶素物質某些能活化導致癌特的酶系，面具還可直接和親電子最終致癌代謝物起作用，改變其活性，從而減少對原致癌基因的引發和促成，使最終致癌物的數量減少。經大量的人群比較，也證明飲茶都的癌症發病率較低。最新研究顯示，中的化學還可以使一個在發展癌症過程中的重要分子停止動作。這意味著綠茶的抗癌能力要比科學家預測的還要強並更加多樣化。多糧類則主要是間接地通過增強機休的免疫功能來達到殺傷腫瘤細胞目的。\x0d\x0a\x0d\x0a6、助消化\x0d\x0a茶葉中的咖啡鹼和黃烷醇類化合特可以增加消化道的蠕動，因而就有助於食物的消化。\x0d\x0a7、解酒\x0d\x0a\x0d\x0a茶之解酒，因為肝臟在酒精水解過程中需要維生素C作用催化劑。飲茶，可以補充維生素C，有利於酒精在肝臟內解毒。另一方面，茶葉中咖啡鹼的利尿作用，使酒精而處於狀態的大腦中樞、因而起到解酒作用。\x0d\x0a\x0d\x0a8、利尿\x0d\x0a\x0d\x0a現代研究表明，由於茶葉中所含的咖啡鹼和茶鹼通過腎臟的微血管，增加腎血流量以及抑制腎小管水的再吸收等機制，從而起到明顯的利尿作用。

普洱茶的功效有哪些

1、天然保健飲料

普洱茶防癌保健功能經醫學界證實後，增強了茶人的信心。普洱茶去脂消食，減肥瘦身的藥理特性吸引了無數愛美塑身族，中年發福者更是離不開普洱茶。熱飲令腸胃舒適，對便祕、尿頻的療效最佳。普洱茶補氣固精，對於男性陽痿、前列腺炎也有效果。普洱茶越陳(存放時間久)，補氣壯陽效果越好。

2、消炎、殺菌、治痢

醫藥界研究及臨床實驗證明，普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

3、抗衰老

普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質轉化成大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用，起到了養生健體、延年益壽的功效。

4、深層排毒、纖體緊膚

普洱茶可以生津止渴，消暑、解毒、通便。特別適合有便祕困擾的MM，藉助普洱茶，能夠調節腸胃，恢復正常功能。徹底解決因便祕引起的痘痘以及”淑女殺手“的口臭問題。

5、減肥

要想減肥，一定記住是在飯後半小時喝普洱茶。這是因為剛吃過油膩的飯菜，普洱茶能夠去油膩，及時地排除體內多餘的脂肪。而如果在飯前半小時喝普洱茶，則會起到完全相反的增肥作用。

普洱茶有哪些功效

防治冠心病

經過調查研究顯示，冠心病的發病率不喝茶的人群遠遠大於喝茶的人群，因此，普洱茶能夠有效的防治冠心病。另外，冠動脈供血不足以及血栓是冠心病發作的重要原因，而普洱茶中的茶多酚在煎煮的過程中會產生一些物質能夠有效的防止形成血栓。因此普洱茶對防治冠心病有著重要作用。

降低血壓

普洱茶中含有豐富的茶多酚、維生素C、維生素P，對降低高血壓有著重要影響，能夠有效降低高血壓。而且普洱茶茶性溫和，很適合高血壓的人群飲用。

防衰老

普洱茶中的茶多酚能夠有效的防止人體細胞氧化，維生素C和維生素E也對抗衰老起著重要作用。另外，普洱茶中的氨基酸和微量元素也有一定的抗衰老的作用。

助消化

普洱茶的茶性溫和，其中的咖啡鹼能夠促進腸胃蠕動，有助於消化系統的消化。並且普洱茶茶性溫和，脾胃不好的人也可以喝普洱茶來改善便祕的情況。

減肥降脂

普洱茶可以說是一款很不錯的刮油茶，減肥降脂的功效十分理想。普洱茶能夠有效促進脂類化合物排出體外，防止肝硬化，對於防止肥胖和肝硬化都有著重要作用。對於想要減掉小肚子的人來說，普洱茶是一個很不錯的選擇。

抗癌

普洱茶可以說是茶中之茶，現代科學研究發現，普洱茶能夠有效防治各種惡性腫瘤。並且茶葉中的咖啡因利尿，對解酒也有很好的功效。