味增海帶冬瓜湯的做法介紹 味增海帶冬瓜湯的做法

1、準備材料：海帶100克、豆腐、味增、雞粉各適量、冬瓜100克。

2、海帶用水泡開，煮到軟化；豆腐冬瓜切小塊備用

3、在鍋中加入水、酒和雞湯粉，煮開放冬瓜。

4、香蔥2~3根切碎，放入湯碗中。

5、最後在湯煮滾了以後，加入味增使之融化，加入鹽、胡椒調味，淋上香油，加入海帶，豆腐即可。