烤箱羊肉的做法

1、把羊肉化開，加適量鹽，適量生粉一勺料酒，適量放些孜然辣椒粉，醃製羊肉大約二十分鐘。

2、錫紙鋪在烤盤上刷點油，將醃製好的羊肉平鋪在烤盤上。

3、然後放入預熱好的烤箱 220上下管 十分鐘左右。

4、十分鐘後拿出翻面，在撒點孜然黑胡椒、辣椒粉以增加味道。

5、再烤制五分鐘就可以出烤箱了。

6、將烤好的肉可以放在用生菜鋪底的盤子裡即可享用。